|
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-18-2021, 03:23 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى زراعة الفواكه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته معلومات عن زراعة جوز الهند معلومات عن زراعة جوز الهند شجرة جوز الهند والاسم الشائع لها نخيل جوز الهند (بالإنجليزية: Coconut Palm)، واسمها العلمي (Palma de Coco)، أما تصنيفها فهو على النحو الآتي:
شجرة جوز الهند من أنواع الأشجار المثمرة، إذ تنتج ثمار صالحة للأكل تحتوي على سائل أبيض شفاف يعرف باسم ماء جوز الهند، وهي ثمار غنية بالدهون، وتؤكل هذه الفاكهة طازجة أو يمكن تجفيفيها أو معالجتها للحصول على زيت جوز الهند أو حليب جوز الهند اللذان يعدان من المواد الغنية بالعناصر الغذائية. تنتج شجرة جوز ثمار بيضاوية الشكل يتراوح طولها بين 30.48 و45.72 سم، ولها قشر ليفي سميك، وتليها قشرة صلبة وبداخلها طبقة سميكة من جوز الهند أبيض اللون، وتحتوي على سائل شفاف. لكل نوع من أنواع شجرة جوز الهند طول معين، إلا أن معظم الأنواع تصل إلى 24 م، وتمتلك شجرة جوز الهند أوراق كبيرة الحجم في نهايتها على شكل مروحة، كما أن أشجار جوز الهند من الأشجار التي تعيش طويلًا، إذ يتراوح عمرها من 60-80 سنة. يكون جذع شجرة جوز الهند باللون البني المائل إلى الرمادي، وتنتهي في النهاية بالأسعف ذات اللون الأخضر، حيث ينمو هذا السعف من خلال برعم يوجد في الجزء العلوي من جذع الشجرة، ويقدر عدد السعف الموجودة بحوالي 30 سعفة، كما يتراوح طول الواحدة ما بين 3.96 إلى 7.0م. ثمار شجرة جوز الهند غالبًا ما تبدأ شجرة جوز الهند بإنتاج ثمارها بعد مرور 5 أو 6 سنوات من تاريخ زراعتها، ولكن لن يكون إنتاج ثمار جوز الهند جيدًا إلا بعد مرور ما بين 12 إلى 13 عام. بعد مرور 12 شهرًا على تاريخ تلقيح الأزهار سوف تنضج الثمار، وفي حالة حصلت الشجرة على رعاية جيدة يمكن إنتاج من 50-80 ثمرة في السنة الواحدة، ويمكن أن تستمر شجرة جوز الهند بإنتاج الثمار حتى تبلغ من العمر 80 سنة، وغالبًا ما تحصد ثمار جوز الهند في أوقات مختلفة من نضج الثمرة يبدأ موعد الحصاد عندما يصبح لون قشرة الثمرة بني، وتتم العملية بواسطة تسلق الإنسان على الشجرة وقطعها بالسكين، ثم فتح الثمرة وأكلها مباشرة، ويمكن الاحتفاظ بثمار جوز الهند المبردة لمدة شهرين، ولمدة أسبوعين بدون تبريد على درجة حرارة الغرفة. أماكن انتشار وزراعة شجرة جوز الهند غالبًا ما تزرع شجرة جوز الهند في المناطق الاستوائية، وهي بذلك توجد في مختلف المناطق الاستوائية حول العالم، كما توجد في غرب المحيط الهادئ والهندي، إذ يفضل هذا النوع من الأشجار المناطق ذات الأجواء الدافئة والرطبة القريبة من السواحل بين خطي عرض (26) درجة جنوبًا وشمالًا. يبدو أن الموطن الأصلي لهذه الأشجار هو بلاد الهند، خاصة الولايات الجنوبية، وتحتل الهند المرتبة الثالثة من حيث مساحة الأرض المزروعة بهذه الأشجار على مستوى العالم. تزرع شجرة جوز الهند في كل من إندونيسيا والفلبين وجنوب آسيا وإفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي، كما تزرع في الولايات المتحدة خاصة في المناطق التي تخلو من البرد والصقيع، وتفضل أشجار جوز الهند النمو في المناطق الدافئة بعيدًا عن الانخفاض في درجات الحرارة. أنواع شجرة جوز الهند هنالك ما يقارب 13 نوعًا من أشجار جوز الهند، وهذه الأنواع هي على النحو الآتي:
كيفية زراعة شجرة جوز الهند تحتاج عملية زراعة شجرة جوز الهند بعض الخطوات المهمة من أجل الحصول على نتائج مرضية وتحقيق الهدف المرجو من زراعتها، وهذه الخطوات هي: تجهيز التربة وغرسة جوز الهند تجهز التربة لزراعة شجرة جوز الهند من خلال الخطوات الآتية:
تبدأ عملية زراعة شجرة جوز الهند من خلال اتباع ما يأتي:
ينبغي أن تحظى شجرة جوز الهند بالعناية اللازمة عن طريق اتباع ما يأتي:
يتمتع كل جزء من أجزاء شجرة جوز الهند بمجموعة من الفوائد الكبيرة، وهي على النحو الآتي: فوائد ثمار جوز الهند تحتوي ثمار جوز الهند على مادة بيضاء يقال لها اللحم، وهي حلوة المذاق، ويمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة، وتحتوي على العديد من الفوائد، منها ما يأتي:
لزيت جوز الهند العديد من الفوائد، ولعل من أهمها ما يأتي:
ماء جوز الهند هو الماء الصافي الموجود داخل الثمرة، وهذا الماء حلو المذاق وقليل السكر والسعرات الحرارية، وله العديد من الفوائد منها ما يأتي:
|
||||||||||||||||
مواقع النشر |
الكلمات الدليلية |
معلومات, الهند, جنس, زراعة, عن |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شجرة جوز الهند التي ترعرت في عدة أماكن حول العالم | عاشقه النمور | منتدى زراعة الفواكه | 0 | 01-30-2021 01:44 PM |
شجرة جوز الهند | رشا امام | منتدى البذور والشتلات | 1 | 07-09-2020 05:15 AM |
لبن جوز الهند ، طرق تعبئة لبن جوز الهند | محبة الزراعة | منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان | 12 | 02-16-2018 05:23 AM |
نخيل جوز الهند النرجيل و معلومات هامة عن زراعته | مريم سليمان | منتدى زراعة النخيل | 10 | 07-09-2013 03:29 AM |
متوفر لدينا نخيل واشنطونيا وبلدي وجوز الهند ونجيلا امريكي | الفارس | منتدى زراعة النخيل | 2 | 06-06-2012 07:11 PM |