استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية > منتدى الصحة والغذاء


الاهمية الصحية لتناول اللوز

يختص بصحة الانسان والتغذية بالمنتوجات الزراعية واثرها في صحة الانسان



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-12-2020, 01:57 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Nov 2014
العضوية: 2777
المشاركات: 525 [+]
بمعدل : 0.14 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
بندقة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الاهمية الصحية لتناول اللوز
الاهمية الصحية لتناول اللوز


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اللوز حلو المذاق, صحي ومناسب لعدد لا حصر له من الأكلات، وفوائده كثيرة، فلنتعرف على فوائد اللوز وقيمته الغذائية من خلال المقال التالي.

عند نهاية فصل الشتاء وقدوم الربيع تزهر وتزهو شجرة اللوز، إلى أن تنضج الثمار بعد حوالي ستة أشهر من موعد الازهار.
في المراحل المبكرة تكون الثمرة لينة وخضراء وفي بعض بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط هناك من يأكل الثمرة وهي ما تزال خضراء، مع قشرتها.

هناك أيضا اللوز البري الذي يحتوي على مادة الاميغدالين- والتي عندما تتحلل في الجسم ينتج حمض سيانيني سام، طعم هذا اللوز مر، ولا ينصح بتناوله إلا بكميات صغيرة.

اللوز العادي له طعم حلو لأن كمية الاميغدالين فيه صغيرة.
فوائد اللوز

فوائد اللوز الصحية عديدة، فهو:
  • يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تساعد على خفض الكوليسترول.
  • غني بالمغنيسيوم، الكالسيوم، فيتامين E والبوتاسيوم، ولذلك يساعد على خفض ضغط الدم وتقوية العظام.
  • له ميزة موازنة السكر في الجسم وتخفيف الحرقة.
  • يحسن مرونة الجلد وحتى الحالة المزاجية.
  • إذا مللتم من وضع الفراولة على الكعك، فيجب أن تعرفوا أنه من الممكن التنويع ووضع اللوز، فهو رائع في زيادة الرغبة الجنسية.
  • النساء الحوامل يستمتعن بأكل اللوز المحمص لتخفيف الغثيان الذي يصاحب الحمل.
  • ينصح مرضى السرطان بإدخال اللوز في حميتهم لاحتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات، المعادن، البروتينات، الأحماض الدهنية والمواد الكيميائية النباتية، والتي قد تمنع انتشار السرطان في الجسم.
القيمة الغذائية للوز

100 غرام من اللوز تحتوي على:
مواضيع ذات علاقة
  • وصفات صحية
  • منتديات الريجيم وتخفيف الوزن
  • كيف يمكن للحامل التخفيف من الحرقة الشديدة في المعدة؟
  • هل وجود فتق في الحجاب الحاجز يتطلب عملية جراحية؟
  • نتائج بعيدة المدى لجراحة شفط الدهون


  • 54 غرام من الدهون.
  • 255 ملغرام من الكالسيوم.
  • 4.5 ملغرام من الحديد.
  • 800 ملغرام من البوتاسيوم.
  • 100 غرام من اللوز تحتوي على 18.5 غرام من البروتين، ولأنه ليس بروتين كامل فانه لا يشكل بديلا للبروتين من الألبان، اللحوم أو البيض.
بالإضافة الى ذلك، يتميز اللوز باحتوائه على فيتامينات مثل B1، B2، B3 ، E، الزنك وحامض الفوليك، المغنيسيوم والألياف الغذائية.
طرق تناول اللوز

مثل باقي أصدقائه من المكسرات، فاللوز صعب الهضم ولذلك يوصى بنقعه في الماء لعدة ساعات قبل الأكل.
في الماضي كان ينصح بإزالة قشرة اللوز، لكن مؤخراً وجد أن قشرة اللوز تتركز فيها مضادات الأكسدة 10 أضعاف أكثر من جسم اللوزة، هذه تحارب الجذور الحرة التي تضر الخلايا، لذا يوصى بإبقاء القشرة.
فوائد زيت اللوز

على الرغم من أنه ليس رخيصاً، ولكنه يعتبر صحياً جداً، فهو:
  • يعيد مرونة الجلد.
  • يخفف من التجاعيد والندبات.
  • يجدد الخلايا، لذلك يتم استخدامه في العديد من مستحضرات التجميل كمركب رئيسي.
  • تدليك الجسم بزيت اللوز يهدئ ويخفف من جفاف الجلد.
فوائد اللوز في الطعام – يمكن إضافة اللوز لأكلات مختلفة من المالحة إلى الحلوة، سواء كحبوب كاملة أو مسحوقة أو مطحونة، نكهته الطيبة تحسن كل طبق.
وحلوى معجون اللوز، بالطبع، مصنوعة من اللوز ومعروف أنها من بين الحلوى الأكثر صحة والموصى بها بشدة.









عرض البوم صور بندقة   رد مع اقتباس
قديم 05-07-2020, 04:07 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2014
العضوية: 2093
المشاركات: 616 [+]
بمعدل : 0.16 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
قطووف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بندقة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
ماشاء الله موضوع جميل تسلم فى انتظار الجديد









عرض البوم صور قطووف   رد مع اقتباس
قديم 07-11-2020, 10:49 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 265
المشاركات: 471 [+]
بمعدل : 0.11 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ارض الاوهام غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بندقة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة









عرض البوم صور ارض الاوهام   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
لتناول, الموز, الاهمية, الصحية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زراعة اشجار الموز ، طرق زراعة الموز والعناية به دانة منتدى زراعة الفواكه 3 01-01-2019 04:14 AM
مرض ديدان اللوز ، استخدام الترايكو جراما ، مكافحة ديدان اللوز محبة الزراعة امراض النبات والمبيدات 2 07-22-2018 01:00 PM
فوائد الموز ، اهمية الموز ، اهمية الموز لصحة الانسان دانة منتدى زراعة الفواكه 2 10-31-2014 11:21 AM
طرق تسميد شجر الموز ، كيف يتم تسميد شجر الموز دانة منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية 3 06-11-2014 09:34 AM
تقرير شامل عن فاكهة الموز , ملف عن فوائد الموز وتركيبة العلمى وقاص منتدى زراعة الفواكه 1 09-21-2012 04:24 AM


الساعة الآن 11:47 PM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.