|
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-14-2021, 04:20 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة
طريقة عمل الروزماري كمشروب طريقة عمل الروزماري كمشروب طريقة عمل الروزماري كمشروب، يعتبر الروز ماري من الأعشاب الخشبية الشائعة، ويعرف أيضًا باسم إكليل الجبل لأنه مشابه جدًا للنعناع وله العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وسنذكر العديد من فوائد الروز ماري في هذا المقال وكيف نستفيد منه. إكليل الجبل هو عشب دائم الخضرة موطنه بلدان البحر الأبيض المتوسط، يستخدم العشب بشكل شائع كتوابل ويتم تضمينه في العديد من الأطباق التقليدية في مختلف البلدان. وقد تم استخدام الروز ماري كتوابل لمئات السنين من التاريخ، لأن طعمه لاذع وله مذاق رائع. نظرًا لخصائصها الطبية، فبالإضافة إلى استخدامها لعلاج بعض الأمراض، فيما يلي سوف نذكر بعض فوائد هذه العشبة. فوائد عشبة إكليل الجبل 1-منشط ومحفز للدماغ تم اكتشاف أن عشبة إكليل الجبل لها القدرة على دعم وتنشيط الدورة الدموية في الدماغ، وتوفير العناصر الغذائية والأكسجين للدماغ. وتساعد على منع بعض الأمراض التي تصيب الدماغ والذاكرة، مثل مرض الزهايمر، بالإضافة إلى أن هذه العشبة أيضًا تحتوي على حمض يسمى الكرنوسك. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه العشبة أيضًا على حمض يسمى الكرنوسك، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الأعصاب وخلايا المخ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. 2-دعم الجهاز الهضمي تقليديا، يمكن استخدام عشبة إكليل الجبل للتخفيف من عسر الهضم وأمراض الجهاز الهضمي المصاحبة له. وقد ثبت أن عشبة إكليل الجبل يمكن استخدامها بأمان بالإضافة إلى علاج المغص الناجم عن مشاكل الجهاز الهضمي مثل مشاكل الغازات والمرارة. 3-مساعدة الشعر عشبة إكليل الجبل تحفز نمو الشعر وتدعم صحة فروة الرأس وتعالج قشرة الرأس باستخدام الزيت المستخرج من الروز ماري، أو بمشروب الروز ماري، وإليكم طريقة الاستعمال. 4-يساعد على التنحيف حضري شاي إكليل الجبل وشربه قبل الغداء والفطور، لأن هذا المشروب يمكن أن يخدم يوفر الجسم الطاقة والحيوية،ويحسن الصحة،كما يجعل عملك مليئًا بالحيوية والنشاط، ويساعد على إزالة الدهون الموجودة في البطن والخصر. كيفية استخدام شاي الروز ماري 1-المكونات ٦ملاعق كبيرة من الزيت المستخلص من الروز ماري. 2-طريقة الاستعمال نقوم بتدليك فروة الرأس جيداً. يترك لمدة ساعة على الشعر. يشطف جيداً بالماء. الطريقة الأخرى باستخدام شاي الروز ماري 1-المكونات كوب من الماء الساخن. ٢ملعقة من عشبة الروز ماري. 2-طريقة الاستعمال نقوم بنقع العشبة في كوب الماء، لمدة ليلة كاملة. ثم بعد ذلك نقوم بشطف الشعر بهذا المشروب، بعد غسلة جيداً بالشامبو. الوقاية من السرطان يُسمى السرطان بالنمو غير المنتظم للخلايا، والذي قد يكون نتيجة مجموعة متنوعة من العوامل بما في ذلك الجذور الحرة. ولأن عشبة إكليل الجبل تحتوي على مضادات الأكسدة، يمكن أن تمنع السرطان بشكل طبيعي. إرشادات ومحاذير استخدام إكليل الجبل من الأفضل عدم استخدام هذه العشبة دون استشارة طبيب أو شخص مؤهل في المجال خاصة إذا كنت تعاني من مرض مزمن. خلال فترة الحمل. يجب تجنب تناول واستخدام عشبة إكليل الجبل، أو على الأقل عدم تناول كميات كبيرة من عشبة إكليل الجبل بسبب خصائصها المحفزة للرحم. تعتبر هذه العشبة آمنة للاستخدام بشكل عام، ولكن الكميات الكبيرة يمكن أن تسبب الأعراض التالية، القيء، والتشنجات، والغيبوبة، وتراكم السوائل في الرئتين. يتعارض استخدام هذه العشبة مع بعض الأدوية (مثل المهدئات ومثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين ومدرات البول وأدوية الإجهاد مثل الليثيوم)،لذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدام هذه العشبة أو أي نوع آخر من الأعشاب. طريقة عمل الروز ماري كمشروب؟ 1-المكونات كوب من الماء المغلي. ملعقة من الروز ماري. 2-طريقة التحضير نقوم بوضع إكليل الجبل في كوب الماء المغلي، ويترك لمدة ٥دقائق. منالممكن إضافة اللافندر، أو شربة دون إضافات. مشروب الروز ماري والقرنفل لرفع مناعة الجسم 1-المكونات ملعقة كبيرة من الروز ماري. ملعقة كبيرة من القرنفل. ملعقة من العسل. 2-طريقة التحضير نقوم بوضع المكونات في كوب كبير، ثم نسكب عليه الماء المغلي. ثم يغطى ويترك لمدة ١٠دقائق، ثم يتناوله بعد ذلك. مشروب الروز ماري والمرمرية للتنحيف 1-المكونات عود من الروز ماري. ملعقة كبيرة من المرمرية. ملعقة كبيرة من البابونج. 2-طريقة التحضير نقوم بتخضير وعاء عميق ونضع به كوبين من الماء. ثم نضع به المكونات السابقة. ويتم غليه على درجة حرارة متوسطة. بعد الغليان يترك ليبرد قليلاً، ثم يتم تناوله. طريقة أخري للتنحيف باستخدام الروز ماري والزعتر 1-المكونات ٢ملعقة صغيرة من الروز ماري. ملعقة كبيرة من الزعتر. 2-طريقة التحضير نقوم بتحضير وعاء ونضع به كوبان من الماء. ثم نضيف إلى الماء المكونات السابقة. ثم يتم غليه جيداً، بعد ذلك يترك ليبرد ومن ثم يتم تناوله يومياً على الريق. فوائد آخري للروز ماري 1-فوائد الروز ماري للأطفال يساهم في الوقاية من الإصابة بالإمساك. يعمل على مد الجسم بالطاقة اللازمة له. يساهم في تحسين الجهاز العصبي للأطفال لذلك ينصح بوضع كمية قليلة منه على راس الطفل. يعمل على زيادة نسبة ذكاء الأطفال. 2-فوائد الروز ماري للرضع يساعد الروزماري على حماية الطفل من الإصابة بالتجلط. يعمل على التقليل من غازات البطن. يساعد زيت الروزماري على زيادة انبات الشعر. 3-فوائد الروز ماري للنساء يساعد على تحفيز المبايض وقدرة المرأة على الإنجاب. ويمكنه أيضًا علاج العقم وتكيسات المبيض، ويمكنه تنظيم وتخفيف آلام الدورة الشهرية. 4-فوائد الروزماري للبشرة يساعد على القضاء على حب الشباب. يساعد في القضاء على تجاعيد الجلد والخطوط البيضاء. يساعد على التخلص من الغبار الذي يلتصق بالجلد. يساعد على تفتيح لون البشرة بشكل طبيعي. 5-فوائد الروز ماري للشعر باستخدامه مباشرة على فروة الرأس لمدة 10 دقائق قبل الاستحمام أو مزجه بالشامبو، فإنه يمكن أن يقضي بشكل دائم على مشكلة تساقط الشعر. وشرب كوب من مشروب إكليل الجبل كل يوم للمساعدة في نمو الشعر بسرعة، واستخدامه للمساعدة في زيادة الشعر. لمعان ونعومة كبديل للبلسم فهو يساعد على إزالة القشرة بشكل دائم. فوائد الروز ماري حسب درجة الفعالية 1-تعزيز الذاكرة أظهرت دراسة أولية نُشرت في مجلة Psychopharmacology في عام 2018 أنه من بين 80 شخصًا، تحسنت الوظيفة الإدراكية لأولئك الذين شربوا 250 مل من إكليل الجبل مقارنة بمن لم يشربوا إكليل الجبل. 2-التقليل من التنكسات الإدراكية المرتبطة بالتقدم في العمر قد يساعد إكليل الجبل في تقليل مخاطر الضعف الإدراكي المرتبط بالشيخوخة ومرض الزهايمر. أجريت دراسة نُشرت في عام 2012 في مجلة Food and Drugs في عام 2012 على كبار السن بمتوسط عمر 75. أظهرت الأبحاث أن تناول 750 ملغ من إكليل الجبل له تأثير على قدراتهم المعرفية بعد بضع ساعات من تناوله. على الرغم من وجود آثار ضارة واضحة لجرعة أعلى من حوالي 6000 ملغ، لخصت الدراسة فوائد إكليل الجبل، أي أنه يمكن أن يساعد في تقليل حدوث الضعف الإدراكي المرتبط بالشيخوخة. في هذه الدراسة، أظهر الباحثون أن استهلاك إكليل الجبل لأغراض الطهي العادي قد يكون له تأثير إيجابي على القدرة الإدراكية لكبار السن. ولكن لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لدراسة الآثار طويلة المدى لجرعة منخفضة من إكليل الجبل. 3-التقليل من التهاب المفاصل يُعرَّف التهاب المفاصل الروماتويدي بأنه أحد أمراض المناعة الذاتية حيث يهاجم الجهاز المناعي البشري أنسجة الجسم، مثل المفاصل. مما يتسبب في التهابها، وقد أظهرت الدراسات الأولية على الفئران. نُشر زيت إكليل الجبل العطري في مجلة “ميديكينال فود” عام 2008، لما له من تأثيرات مضادة للالتهابات، لذا فهو سيؤثر على التهاب الحيوانات، وبالتالي يساعد في تقليل التهاب الأنسجة. ومن الجدير بالذكر أن دراسة أخرى نُشرت في مجلة Phytotherapy Research عام 2005 أظهرت أن حوالي 440 مجم من منتج معين يحتوي على إكليل الجبل تم تناوله 3 مرات يوميًا لمدة 4 أسابيع، له تأثير مفيد على آلام مرضى التهاب المفاصل. 4-تقليل أضرار الكلى الناجمة عن الإصابة بالسكري يعد ارتفاع نسبة البروتين في البول أحد مؤشرات تلف الكلى الناجم عن مرض السكري، وقد أجريت دراسة نشرت في مجلة الطب البديل والتكميلي في عام 2014 على مرضى اعتلال الكلى السكري. هذه واحدة من المشاكل الخطيرة التي يسببها مرض السكري، والتي تؤدي إلى الفشل الكلوي، وأظهرت هذه الدراسة أن تناول منتج معين يحتوي على إكليل الجبل وبعض الأعشاب الأخرى لمدة 6 أشهر مع الأدوية المخفضة للسكر يمكن أن يقلل من كمية البول في البول محتوى البروتين في الدم. 5-رفع ضغط الدم المنخفض وفقًا لدراسة أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ونشرت في مجلة Ethnopharmacology في عام 2014، وجدت الدراسة أن تناول زيت إكليل الجبل ثلاث مرات يوميًا زاد من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. لكن هذا التأثير على ضغط الدم التأثير موجود بشكل مؤقت وليس مؤقت دائم، عندما تتوقف عن تناول إكليل الجبل، قد تعود هذه القيم إلى حالتها السابقة. 6-تحسين الدورة الشهرية في عام 2016، أظهرت دراسة أولية للعديد من الطالبات في جامعة آزاد الإسلامية أن عسر الطمث أو آلام الدورة الشهرية من أكثر المشاكل شيوعًا بين النساء. إن تأثير تناول الكبسولات التي تحتوي على إكليل الجبل يشبه تأثير كبسولات حمض الفينفيناميك في الحد من نزيف الحيض وعسر الطمث. 7-المحافظة على صحة الكبد وبحسب دراسة أولية نُشرت في مجلة “Saudi Biosciences” عام 2015، فإن الغرض منها هو دراسة التأثير العلاجي لاستهلاك أوراق الزيتون وإكليل الجبل على الفئران المصابة بتليف الكبد الناجم عن الثيوأسيتاميد. قد يكون استخدام أوراق إكليل الجبل والزيتون معًا مفيدًا لتقليل تليف الكبد الناجم عن المادة، لاحتوائهما على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في ذلك. ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث والبحث لجرعة مناسبة واستخدامها في علاج تليف الكبد. 8-تقليل عسر الهضم يمكن لعشبة الروزماري أن تقلل من عسر الهضم والغازات واضطراب المعدة وعدم الراحة، والتي قد تكون بسبب تأثيرها المضاد للسرطان. |
||||||||||||||||
مواقع النشر |
الكلمات الدليلية |
الروزمارى, عمل, طريقة, كمشروب |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
١٧ فائدة من عشبة الروزمارى و كيفية استخدامها | رشا امام | المنتدى الزراعي العام | 1 | 07-18-2020 04:41 AM |
الخطر بمخالفة طريقة تحضير الجبن ، اختلاف تحضير طريقة الجبن يؤثر بنسبة الكالسيوم | محبة الزراعة | منتدى الصناعات الغذائية | 15 | 05-09-2018 04:29 AM |
طريقة العناية بالفيكس يونساي و طريقة زراعتها وتقليمها | مريم سليمان | منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق | 11 | 03-02-2018 05:00 PM |
طريقة عمل الجبن الكريمي طريقة صنع جبن كيري | مريم سليمان | منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان | 10 | 05-26-2016 05:56 AM |
بالصور اسماك طريقة انشاء حدائق اسماء الزينة , طريقة انتاج اسماء زينة واشكال الحدائق السمكية | رونات | منتدى تربية الأسماك والروبيان | 18 | 09-22-2013 01:37 AM |