استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > المنتديات العامة > منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة


الفاقد الاقتصادى لمحاصيل الخضر و الفاكهة

يختص بالاستفسارات والمشاكل التي تواجه المزارعين وايجاد الحلول المناسبة لها والحالات الزراعية النادرة والغريبة



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-24-2012, 10:33 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف عام
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية صقر العرب


البيانات
التسجيل: Feb 2012
العضوية: 129
المشاركات: 782 [+]
بمعدل : 0.17 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
صقر العرب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



تعتبر محاصيل الفاكهة والخضر من أكثر المنتجات الزراعية تعرضاً للتلف خلال مسلكها

التسويقى نظراً لطبيعتها ومدى تأثرها بالعوامل الطبيعية المختلفة مما جعل من مشكلة

الفاقد فى تلك المحاصيل من ال مشكلات الاقتصادية التى تضر بالإقتصاد القومى

.يتعرض الإنتاج الزراعى إلى فقد جزء كبير من مختلف المحاصيل سواء الحقلية

منها أو البستانية خلال مسلكها التسويقى من أماكن الإنتاج إلى مناطق الاستهلاك

يمثل نقصاً فى الدخل الزراعى القومى والدخل الفردى، وهذا الفقد هو عبارة عن النقص

المتحقق فى وزن المحصول ويعبر عنه بالفاقد الفيزيقى فى مرحلة ما بعد الحصاد تمييزاً له

عن الفاقد التسويقى الذى يعبر عن النقص المتحقق فى وزن المحصول خلال مراحلة

التسويقية المختلفة والتى تبدأ من المزرعة حتى تصل إلى المستهلك.

وقد يعبر عنه بالفاقد التسويقى الكلى تفرقة بينه وبين الفاقد التسويقى

الجزئى الناتج عن بيع المحصول بأقل من الثمن المحدد له نتيجة لعدم مطابقته

مواصفاته لمثيلاتها القياسية أو لتلف جزء منه ويمكن تعريف الفاقد بأنه مقدار

النقص فى كمية السلعة المتاحة للاستهلاك، وهذا المفهوم يختلف عن

مفهوم التلف والذى يعبر عن العطب أو الفساد الفيزيقى والذى يصيب السلع

لأسباب عديدة يصعب قياسها بدقة ويأخذ الفاقد عدة صور مختلفة هى:

الفاقد الكمى لمحاصيل الخضر و الفاكهة : -

ويعبر عن النقص فى الكمية المعروضة من السلع بسبب

التلف أو العطب أو التبريد أى نتيجة النقص فى وزن السلعة.

الفاقد الطبيعى لمحاصيل الخضر و الفاكهة : -

يحدث نتيجة مهاجمة الطيور والحشرات والقوارض لجزء من المحصول بجانب

المحتوى المائى للثمار نتيجة التخزين، وبوجه عام يصعب تقدير كمية هذا الفاقد.

فاقد اقتصادى لمحاصيل الخضر و الفاكهة : -

ويقصد به النقص فى القيمة النقدية للمحصول نتيجة فروق درجات الجودة ونوعية المحصول.

الفاقد النوعى لمحاصيل الخضر و الفاكهة : -

ويقصد به التدهور الذى يحدث فى مواصفات اسلعة المنتجة قياسياً بالمواصفات

المعيارية وما يترتب على ذلك من انخفاض أسعارها وبالتالى قيمتها التسويقية،

ويرجع هذا النوع إلى عوامل بيولوجية مثل الأمراض والحشرات والتلوث البيئى

وبعض أنواع الفطريات الت تنشط فى درجات الحرارة المنخفضة، وهذا النوع

من الفاقد لا يمكن تقديره إلا بالاعتماد على التحاليل الكيميائية من خلال

مستويات قياسية للجودة من حيث تغير اللون أو الطعم أو الرائحة أو تلوث المبيدات.



تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها










التعديل الأخير تم بواسطة صقر العرب ; 02-25-2012 الساعة 06:34 AM
عرض البوم صور صقر العرب   رد مع اقتباس
قديم 02-25-2012, 06:35 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف عام
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية صقر العرب


البيانات
التسجيل: Feb 2012
العضوية: 129
المشاركات: 782 [+]
بمعدل : 0.17 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
صقر العرب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : صقر العرب المنتدى : منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة
سبحـــــــــــان الله وبحمدة سبحان الله العظيم....









عرض البوم صور صقر العرب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
لمحاصيل, الاقتصادى, الخضر, الفاقد, الفاكهة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أهمية القيمة الغذائية لمحاصيل الخضر..فوائد غذائية لمحصول الخضر عبير العمر منتدى زراعة الخضروات 3 03-16-2020 01:38 PM
تطعيم الخضر زراعة دوت كوم منتدى زراعة الخضروات 0 09-29-2011 12:32 AM
طرق زراعة الخضر عبير العمر منتدى زراعة الخضروات 0 09-28-2011 01:27 PM
تطعيم الخضر عبير العمر منتدى زراعة الخضروات 0 09-28-2011 01:13 PM
زراعة الخضر ابو عبدالله منتدى زراعة الخضروات 0 12-06-2010 02:34 AM


الساعة الآن 11:02 PM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.