المنتدى: منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان
09-28-2011, 06:03 PM
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 346
خلطة مثلثات شعبية جد
شيدر 10 كجم شرش مجفف 2 كجم
نشا 3.1 كجم لبن فرزمجفف 10 كجم
بديل زبدة كاكاو 23.4 كجم أملاح أستحلابs4 2.5 كجم
مثبت كاراجينان 60
جرام طعم كريمة 350 جرام
ملح طعام 900 جرام سوربات 100 جرام
نيسين...
|