المنتدى: منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان
09-28-2011, 05:49 PM
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 370
الترشيح الفوقى
* مــقــدمــة : ـــ
حدثت ثورة كبيرة في مجال صناعة الألبان في أواخــر الستينات عندما تم الإستفادة من طرق الفصل بالأغشية Membrane separation من خلال إستخدام تكنيك الترشيح الفوقي Ultrafiltration...
|