المنتدى: منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان
09-28-2011, 05:51 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 501
اللبن السائل
اللبن هوالإفراز الطبيعي الناتج من الحليب الكامل للحيوانات الثديية والذي لا تزيد الحموضةفيه عن 0.16 – 0.17 %، يبلغ الإنتاج العالمي من اللبن حوالي 536 مليون طن سنوياًيصل نصيب الدول المتقدمة حوالي 85 %...
|
