المنتدى: منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان
10-02-2011, 10:38 PM
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 986
انتاج الجبن من فول الصويا
-يم غسل فول الصويا جيدا بالتغطيس فى ماء و تحريكة و بعد ذلك يتم غسلة بالماء الجارى و بعد ذلك تصفيتة .
- 2-يتم نقعة بالماء لمدة ليلة و من ثم طحنة ليتكون ما يشبة اللبن و بة قشور الصويا نسبة الماء...
|