المنتدى: منتدى الصناعات الغذائية
09-29-2011, 01:01 PM
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 323
جبن قريش وقشطه
انا بارعه فى صناعة الجبن القريش وكذلك القشطه فى نفس الوقت
يعنى نضرب عصفورين بحجر
بداية نضع 2 كيلو لبن فى وعاء استنلس ونغطيه بشاش ونتركه بمكان دافئ حتى تترسب الجبن اسفل الوعاء وينفصل الماء عنه...
|