المنتدى: منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان
10-02-2011, 10:54 PM
|
مشاركات: 1
المشاهدات: 1,038
المثلوجات اللبنية
بسم الله الرحمن الرحيم
المثلوجات اللبنية Ice cream
تعرف بأنها المخلوط المخفوق نصف المجمد والمكون من اللبن ومنتجاتة وبعض الإضافات الأخرى كمواد التحلية والمثبتات والمستحلبات والمطعمات
تقسيم...
|