طريقة حفظ الرمان
 

نقوم بغسل الرمان ثم نقسم حبة الرمان الى قسمين ونبدأ بفرط الحبات حتى تنتهي الكمية الموجودة لدينا ثم نضع حبات الرمان في وعاء مناسب ونرش الكمية بالسكر ونحركها جيدا ثم نضع كميات مناسبة في اكياس فريزر
ونضعها في قسم التجميد وعند استخدامها نخرج الكمية اللازمة ونضعها مباشرة في الخلاط الكهربائي مع اضافة الماء البارد ونخلط حبات الرمان
ثم نصفيها بمصفاة ونتذوق العصير ونضيف له الماء او السكر حسب الرغبة
بالنسبة الى السكر الذي وضعناه مع حبات الرمان يكون كميته قليلة وسبب
وضع السكر هو لمنع تجميد الحبات بالدرجة الكاملة

رد: طريقة حفظ الرمان