دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
http://www.arabsharing.com/uploads/143539302038.jpg دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر http://www.arabsharing.com/uploads/1435393020073.jpg صناعة دبس التمر يعتبر دبس التمر من المواد المفيدة للجسم من حيث أنّه يمد الجسم بالطاقة ويشعر بالدفء خاصة في فصل الشتاء ، حيث إنّ دبس التمر يعد من الوجبات العراقية الخفيفة التي يشتهر بها العراق صباحاّ كل يوم ، حيث يتم تصنيع الدبس خلال فصل الصيف لحفظه وتناوله في فصل الشتاء ، ومن أكثر أنواع التمر التي تستخدم في صناعةدبس التمر هو التمر الزهري لأنه يعتبر الافضل وسعره رخيص أمّا بقية الانواع فيتم تخزينها إمّا بالتجميد أو الكبس . http://www.arabsharing.com/uploads/1435393020287.jpg طريقة صناعة دبس التمر نحضر كمية من التمر يفضل النّوع الزهري ويغسل بالماء ، ثم نضعة في قدر ونضيف اليه كمية من الماء بمقدار مرّة ونصف من كمية التمر بحيث يكون الماء يغمر التمر . نضع التمر على النار حتى يغلي وينضج التمر حيث يستغرق ساعة ونصف ، أمّا الأنواع الخرى فتعتمد على ليونة التمر بحيث تحتاج مدّة أقل ، ويترك على النار حتى يظهر لك أنّه قابل للهرس ، ثم يرفع عن النّار ويصفى في صغاية ، بواسطة الضغط عليه بحيث تخرج أكبر قدر ممكن من عصير التمر والقطع المهروسة الناعمة . http://www.arabsharing.com/uploads/1435393020287.jpg ثم نقوم بتصفية عصير التمر بقطعة قماش لنحصل على عصير تمر صافي ، أمّا الجزء المتبقي من المهروس بعد التصفية فلا ترميه فتستطيع صناعة صوص الشواء منه . نقوم بوضع عصير التمر في قدر على النار ويتر ليغلي ويتبخر حتى يصبح قوامه كثيف كالقطر وتظهر منه الفقاعات ، ثم نقوم بوضعة في حافظة نظيفة خارج الثلاجة لحين الإستعمال . http://www.arabsharing.com/uploads/1435393020287.jpg فوائد دبس التمر هناك الكثير من الفوائد العظيمة لدبس التمر نذكر منها : يساعد دبس التمر في توليد دم جيد . يساعد دبس التمر في زيادة الوزن للنحفاء . يعمل دبس التمر في جعل البشرة بلون أحمر . يساعد دبس التمر في علاج فقر الدم لأنّه يحتوي على النحاس والحديد . يعد دبس التمر مع الحليب منجم غذائي . http://www.arabsharing.com/uploads/1435393020287.jpg يمنع دبس التمر تسوس الاسنان لأنّه يحتوي على الفلور . يمنع دبس التمر الاصابة بسرطانات الأمعاء ويقي من البواسير يقلل تناول دبس التمر تشكل الحصى في المرارة . يساعد دبس التمر في تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم . يساعد دبس التمر في علاج مرض الكساح بالاضافة الى لين العظام . يعالج فقدان الشهية بالاضافة الى ضعف التركيز . يعتبر دبس التمر مقوي للجنس وعلاج للضعف الجنسي . يعالج مرض الروماتيزم وسرطانات المخ . يعالج جفاف الجلد وقرنية العين والعشى الليلي . يعالج سقوط الشعر والتهاب الشفايف . http://www.arabsharing.com/uploads/1435393020226.jpg |
رد: دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’.. بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ .. لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ |
رد: دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
روعــــــــــــــــــة موضوعك سلمت أناملك وسلم إبداعك ودمتي بحفظ الله ورعايته |
رد: دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
باارك الله فيك واحسن اليك
والي والديك يسلممو للفائدة والمجهود |
رد: دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
تسلم الايادي على ااالطرح
يعطيك الف عافيه يااالغلا لاعدمنا تميزك لآحرمنا الله من جديدك |
رد: دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
طرح رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك العآفيه على الطرح الرائع. . لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك.. بآنتظار جديدك المتميز .. |
رد: دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’.. بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ .. لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ |
رد: دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
كما عودتينا لا يآتي منكِ الا كل إبداع
جزاك الله خيرا دمتى بخير |
رد: دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
تسلم الايادي على ااالطرح
يعطيك الف عافيه يااالغلا لاعدمنا تميزك لآحرمنا الله من جديدك |
رد: دبس التمر فوائد عديدة_ كيفية صناعة دبس التمر
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا فى المنتدى |
الساعة الآن 11:19 PM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.