استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك > منتدى تربية الأسماك والروبيان


تصنيع أسماك المبروك

يختص بتربية الأسماك والروبيان



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-11-2012, 03:55 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 142
المشاركات: 292 [+]
بمعدل : 0.07 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ريحانه الكوثر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى تربية الأسماك والروبيان
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



تصنيع أسماك المبروك فى صورة مفروم بتغيير السلوك الغذائى لدى المستهلك

الذى لا يقبل عليها بالصورة المألوفة (الأسماك الصحيحة) لأسباب منها :

تخلل الأشواك الصغيرة داخل أنسجة اللحم – طعم المبروك قياساً بباقى الأنواع الأخرى من الأسماك.

وتبدأ الخطوات كالأتى:

1 – إزالة الأحشاء.

2 – غسيلالسمكة جيداً بالماء الجارى لإزالة أى أثار لقاذورات أو مخاط على سطح السمكة قد يؤثر على طعم المنتج النهائى.

3 – تنزع الرأس والزعانف والعظام الكبيرة والجلد.

4 – يفرم اللحم بمفرمة كهربائية نظيفة لنحصل على لحم الأسماك مفروم وبه نسبة تشافى 55-60% حسب نوع المبروك المستخدم وبعد ذك يتم تصنيع المنتجات


















عرض البوم صور ريحانه الكوثر   رد مع اقتباس
قديم 03-12-2012, 07:38 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف عام
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حتفضل فى قلبى


البيانات
التسجيل: Feb 2012
العضوية: 124
المشاركات: 607 [+]
بمعدل : 0.14 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حتفضل فى قلبى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريحانه الكوثر المنتدى : منتدى تربية الأسماك والروبيان
معلومات هامة وجديدة
سلمت يداك
نناظر جديدك









عرض البوم صور حتفضل فى قلبى   رد مع اقتباس
قديم 03-15-2012, 09:47 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديرة التنفيذية - الادارة العليا للشبكة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حنين الاشواق


البيانات
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 58
المشاركات: 2,653 [+]
بمعدل : 0.59 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حنين الاشواق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريحانه الكوثر المنتدى : منتدى تربية الأسماك والروبيان
معلومات هامة وجديدة
سلمت يداك
نناظر جديدك









عرض البوم صور حنين الاشواق   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
أسماك, المبروك, تصنيع

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تصنيع مخلل الزيتون الحب كله منتدى الصناعات الغذائية 4 04-16-2018 10:13 AM
تصنيع القشدة المبسترة عبير العمر منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان 8 10-10-2013 01:47 PM
تصنيع المايونيز الحب كله منتدى الصناعات الغذائية 7 04-10-2012 11:43 AM
أنواع أسماك البحر الأحمر عزة منتدى تربية الأسماك والروبيان 3 03-10-2012 11:36 AM
مساعده في تصنيع خلطة عبير العمر منتدى تربية المواشي 0 10-01-2011 08:06 PM


الساعة الآن 05:40 AM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.