انواع البطاطا ، ماهي اصناف البطاطا المصدرة
انواع البطاطا ، ماهي اصناف البطاطا المصدرة

صنف مبروكة:
يزرع من هذا الصنف حوالي 40 % من جملة البطاطا في مصر و هو صنف التصدير الرئيسي، و لون اللحم كريمي، و لون الجلد أحمر، و يحتاج إلى حوالي 165 يوما لاكتمال النضج - متوسط الإنتاج 10 طن.

صنف أبيس:
زادت زراعة هذا الصنف في السنوات الأخيرة حيث يعتبر من الأصناف المبكرة فهو يحتاج إلى 120 - 135 يوما لاكتمال النضج و لون اللحم برتقالي، و لون الجلد أحمر، و يميز بالورقة المفصصة والساق الأخضر - متوسط الإنتاج 12 طن.

يجب الري بالحوال حتى قبل ميعاد التلقيح بحوالي 25 يوما.

يضاف 100 كجم سلفات نشادر - 30 كجم سوبر فوسفات مع الحرث - 200 كجم سلفات بوتاسيوم لكل فدان.

يقلع محصول البطاطا في الأصناف المبكرة بعد 120 يوما مثل صنف أبيس أما الأصناف المعتادة فتحصد بعد 165 يوما مثل صنف مبروكة و يتم التلقيح بواسطة المحراث اليدوي أو الجرار و يمنع الري قبل التلقيح بحوالي شهر.