زراعة الكوسا
الأصناف:
1)زوكيني الأمريكي :النباتات قصيرة قائمة ذات سلاميات قصيرة ومحصوله كبير وتقطف الثمار وهي صغيرة(8-10سم)طولا.
2)كوكوزيل:النباتات قوية النمو الخضري وطول الثمار من (25-30سم) والقطر(7-8سم).
3)الأصناف البلدية:وفيها الأبيض والأخضر والاسكندراني واللبناني .
4)أرب سلكش كالرتا.
أنواع التربه:
تصلح في معظم الاراضي ما عدا المالحة رديئة الصرف وأفضل الاراضي لزراعتها الصفراء الخفيفه وتنجح العروة الشتويه المبكرة في الاراضي الرملية شريطة تسميدها بكميه جيدة من الدمال . درجة القلوية المناسبة 2/51 -7.
ميعاد الزراعة :
تزرع خلال فبراير – ابريل " عروه صيفيه " وأغسطس سبتمبر "عروه شتوية".
إعداد الأرض للزراعة:
تحرث الأرض مرتين وتسمد بالدمال بمعدل 5 متر مكعب للدونم وتزاد هذه الكمية في الأرض الرملية وتخطط الزراعة إلى مشاعيب تتباعد حوالي متر ونصف ثم تروى.
الزراعة:
- عندما تجف الأرض المعدة للزراعة الجفاف المناسب تزرع البذور في جور المسافة بينهما 80- 90 سم على الريشة الشمالية من المشعاب ويوضع بكل جورة 3- 4 بذرات ثم تغطى بالثرى ثم التراب الجاف , ويحتاج الدونم من 350 – 400 جرام من التقاوي في العروة الصيفية وواحد إلى واحد ونصف كيلو جرام من التقاوي للعروة الشتوية.
- بعد ظهور البادرات تروى الأرض وتعاد زراعة الجور الغائبة.
- بعد أن تظهر النباتات وتترعرع تخف على أقوى نباتين في الجورة.
الــري:
تنظم عملية الري تبعاً للظروف الجوية السائدة وطبيعة التربة وكذلك مرحلة النمو التي وصلت إليها النباتات.
التسميد:
- ينثر سماد سوبر فوسفات ثلاثي في مهد البذرة بمعدل 20 كيلو جرام للدونم.
- تضاف الدفعة الأولى في السماد الكيماوي بمعدل 2/1 6 كيلو جرام يوريا للدونم وذلك بعد مرور أسبوعين على الإنبات.
- تضاف الدفعة الثانية من السماد الكيماوي بمعدل2/1 6 كيلو جرام يوريا للدونم بعد مرور أسبوع واحد إلى أسبوعين من إعطاء الدفعة الأولى من السماد.
- تضاف الدفعة الثالثة من السماد الكيماوي بمعدل2/1 6 كيلو جرام يوريا للدونم بعد مرور أسبوع واحد من إضافة الدفعة الثانية من السماد.
- تعفر النباتات بالكبريت خلال فترة الصباح أو المساء بمعدل 5 كيلو جرام للدونم لحمايتها من الأمراض الفطرية وذلك بعد 4 أسابيع من الزراعة.
- الدفعة الرابعة والأخيرة من السماد الكيماوي تضاف بمعدل 2/1 6 كيلو جرام يوريا وبعد مرور أسبوعين من إضافة الدفعة الثالثة.
عمليات زراعية أخرى:
- يتم عزق الأرض وتنقيتها من الحشائش باستمرار وذلك في ساعات الصباح الباكر وقبل تفتح الأزهار المؤنثة وذلك لزيادة المحصول , وكذلك توجه عروش النبات على الكوال (المصاطب أو البتون).
- يتم الاتصال بأقرب مهندس وقاية نباتات للتبليغ عن أي آفات أو أمراض واتخاذ التدابير السريعة للعلاج.
الحصاد والانتاجية:
يبدأ الحصاد بعد حوالي شهر ونصف إلى شهرين من بداية الزراعة وتقطف ثمار الكوسا كل يومين لان ذلك يشجع على تكوين ثمار أخرى جديدة وتبلغ إنتاجية الدونم من 2 – 3 طن حسب الصنف.
منقول