منتدى الزراعة السعودي - اطيب الفواكه 2012 , معلومات جميلة ومفيدة عن فاكهة التفاح 2013

اطيب الفواكه 2012 , معلومات جميلة ومفيدة عن فاكهة التفاح 2013

اطيب, الفواكه, 2012 , معلومات ,جميلة ,ومفيدة ,عن ,فاكهة ,التفاح, 2013

http://img199.imageshack.us/img199/1186/2w3ujhkl.png

http://up.mosw3a.com/files/22841.png

* نبذه بسيطة عن التفاح *

التفاح بالعربية , [ Apple ] باللغة الانجليزية , احدى [ انواع الفواكه ] المشهورة في انحاء العالم اجمع ! و [ التفاح ] من اكثر الفواكه زراعة حول العالم , [ يتراوح ] طول شجره التفاح من [ 3 - 12 ] مترًا !

يوجد التفاح في ثلاث الوان مختلفة هي [ الاحمر , الاخضر , الاصفر ] , كل واحده تنمو في منطقة معينة ! و لكل واحده منها فائده معينة تختلف عن الاخرى مع [ توافق ] في بعض الفوائد بين هذه الانواع !

تكون ثمره التفاح على شكل [ كروي ] , جذاب و [ يستطيع ] الانسان تذوق تلك الفواكه عن طريق [ ابصاره ] قبل تذوقه ! و يذكر ان التفاحة الواحده تحتوي داخلها على 5 [ اجزاء سوداء ] هذه الاجزاء تحوي كل منها على [ 3 بذرات ] اي 15 [ بذره في الثمره ] .

http://img511.imageshack.us/img511/4320/67384116.png

* فوآئد التفاح *

سوف اعرض لكم آهم فوائد هذه الثمرة الصغيرة على شكل فقرات http://www.forcabarca.com/vb/images/smilies/pa004.gif

◄ يفيد التفاح في علاج الجهاز الهضمي و الاسهال الحاد .

◄ ينشط نقيع التفاح الكبد , و يخلص الانسان من الحمى و العطش .

◄ يعمل على تخليص الجسم من الدهون الزائده , و يخلص الجسم من عده امراض ابرزها البواسير و الاكزيما و السمنة و انسداد الشرايين !

◄ يستخدم التفاح لـ ادرار البول , و النقرس .

◄ يستخدم التفاح لـ علاج السعال , و التهاب الحلق و الحنجره , و البحة و الحكة .

◄ تعمل لبخة التفاح على علاج الم الاذن و الجروح .

◄ يغسل الاسنان و يقوي اللثة كما هو الحال مع الفراولة .

◄ يسهل افراز البلغم .

◄ يساعد على تفيت الحصى و التخليص من الرمل على الكلى .

◄ يقي العظام من الهشاشة .

◄ يحتوي على الياف تحسن البشرة .

◄ يقلل من نسبة احتمال الاصابة بسرطان الرئة .

◄ التفاح عدو الكلسترول .

* نمو التفاح *

http://up.mosw3a.com/files/22842.jpg

ينمو التفاح في المناطق [ البرية ] بـ سهولة , و يتميز [ التفاح ] بـ انه يتكاثر بـ التطعيم , و لا تشبه الثمار الناتجة [ الاسلاف ] , اذ ان [ التفاح ] عندما يتكاثر لا تتأثر الثمار الناتجة بـ [ الحمض النووي ] , بل انها قد تنمو مخالفًا تمامًا لـ [ خصائص ] الاسلاف .

عندما تنضج هذه الفاكهة [ الرائعة ] , يتم حصدها عن [ الاشجار ] , و في السنوات الجيده لـ [ الشجره ] , فـ انها تنتج [ 75-200 ] كغم من التفاح !

يخزن التفاح في اماكن خاصة تمتاز بـ ارتفاع تراكيز [ ثاني اكسيد الكربون Co2 ] في هوآء نقي لـ الغاية ! اما في المنازل [ فتحفظ ] في الثلاجات تحت درجة 5 مئوية , و من الممكن ان تبقى [ التفاحة ] لـ مده 2 اسبوع دون ان تتعرض الى [ اي ضرر ] , وتختلف انواع التفاح عن بعضها من هذه الناحية , حيث يصمد التفاح [ الاخضر ] مده 6 اسابيع دون اي [ اضرار تؤثر على الفاكهة ] .

* الامراض *

كــغيرها من الاشجار تتعرض شجره التفاح الى الامراض المختلفة , من بكتيريا و فطريات و ربما [ كائنات حية ] صغيره مثل النمل او المن او غيرها , و اكثر الامراض التي تتعرض لها الشجره هي :

● جرب التفاح : هو احدى الامراض التي تصيب التفاح فتؤدي الى وجود بقع على الاوراق , و يوجد علاج كيماوي لهذا المرض و لكنه قليل الاستخدام لخشية المزارع من تضرر الثمار بفعل هذا الكيماوي ! ( انظر الصوره في الاعلى مثال على هذا المرض )

● مرض العفن : هي من اقسى الامراض على هذه الشجره , فيها تتحول الاوراق من لونها الابيض المُشع الى الاصفر القاتم الكئيب , و تظهر طبقات بيضاء فوق الاوراق و البراعم , و جزء من الازهار , و المشكلة في العفن انه لا يعالج , اذ يجب على من يصاب لديه شجر التفاح ان يحرق الشجر المصاب كي لا يؤثر على غيره من الاشجار .

● المن : و هو نبات يتغذى على اوراق الاشجار مستعينًا بفمه الذي يبدو بـ الابر , يؤدي وجودها بشكل كبير في النباتات الى تقليل نمو النبات و تراجع الانتاجية , و يقسم المن الى عده انواع يتم تميزها حسب لونها .

* مـــقــــتـــطـــفــــآت *
يوجد هناك اكثر من 7000 مستزرع تفاح حول العالم ! مما يعطي تنوعًا كبيرًا في انواع التفاح كما تبين الصوره

3 في 1 ! جميع الوان التفاح في تفاحة واحده يطلق عليها [ Malus sieversii ] ! تتميز بـ انها لا تنمو الى في [ كازاخستان ] !

قبل 6 سنوات و تحديدًا في [ 2005 ] اشارت الاحصائيات انه تم تصدير 55 طن من [ التفاح ] تصدرت الدول المصدره لـ هذه الفاكهة [ الصين ] تليها الولايات المتحده !