إعداد: مهندس سامر النمورة
عبارة عن نبات شتوي يؤكل ورقًًا أو ثمرًا.

التربة المناسبة:

التربة ذات التهوية والصرف الجيد.
موعد الزراعة:

يزرع في فصل الشتاء.

الفوائد والاستعمالات:

يساعد أكل البصل الأخضر على حرق السكر في الدم.
يساعد على تنظيف وتطهير المعدة والأمعاء.
يستخدم في معظم المأكولات بحيث يضفي له نكهة وطعم جيد.

طريقة الزراعة:

يزرع البصل بحيث تحرث الأرض، وتخطط بحيث تكون المسافة بين الخط والآخر 40 -50 سم، وبين البذرة والأخرى 10 - 20 سم.

الري والتسميد:

احتياجه قليل من المياه وغالبًا ما يعتمد على مياه الأمطار.
يحتاج إلى السماد العضوي والبلدي والسماد الكيماوي.

النضج والحصاد:

يسوق على شكل نبات أخضر بحيث يؤكل على شكل ورقي .
يسوق بعد النضج الكامل بحيث يصبح لون الأوراق فوق سطح التربة أصفر يميل إلى اليبوسة وتصبح الثمرة تحت سطح التربة ذات نضج ونمو كامل بحيث تستخدم للخزن لفترة طويلة.