منتدى الزراعة السعودي - تقييم اليوريا كمصدر للبروتين في علائق بداري التسمين

اجريت هذه الدراسة في تجربتين إحداهما تمهيدية والأخرى رئيسية. أجرت التجربة التمهيدية لاختبار مدي صلاحية اليوريا للدواجن وتعيين المستوي الأمثل الآمن. تم استخدام عدد 200 كتكوت أربوايكرز عمر يوم, 100 كتكوت منها في التجربة التمهيدية قسمت إلي أربع مجموعات متساوية تحتوي كل منها علي 25 كتكوت وعدد 100 كتكوت للتجربة الرئيسية قسمت أيضا إلي أربع مجموعات متساوية. في التجربة التمهيدية التي استمرت لمدة ثلاثة أسابيع تم تغذية المجموعة الأولى علي عليقة بادئة ضابطة خالية من اليوريا بينما في المجموعات الثلاثة الأخرى تم تغذية الكتاكيت علي علائق تحتوي علي 1.25 , 2.5 , 4% يوريا . في التجربة الرئيسية تم تقييم مدي الاستبدال الجزئي لمسحوق فول الصويا باليوريا بالمعدل الذي حصلنا عليه في التجربة التمهيدية (1.25%) حيث غذيت المجموعة الأولى علي عليقة ضابطة خالية من اليوريا خلال فترات البادي والنامي والناهي. غذيت المجموعة الثانية علي علائق تحتوي علي 1.25% يوريا خلال فترات النمو الثلاثة في حين غذيت طيور المجموعة الثالثة علي علائق تحتوي علي 1.25% يوريا خلال مرحلتي النامي والناهي والمجموعة الرابعة خلال فترة الناهي فقط. استمرت التجربة الرئيسية لمدة 7 أسابيع في ثلاثة فترات (البادي خلال الثلاثة أسابيع الأولى والنامي في الأسبوعين الرابع والخامس والناهي في الأسبوعين السادس والسابع).

وقد خلصت هذه الدراسة إلي النتائج التالية:
في التجربة التمهيدية كان معدل الزيادة في وزن الجسم للطيور المغذاة علي عليقة بادية تحتوي علي 1.25% يوريا يمثل حوالي 70.6% من أوزان الطيور في المجموعة الضابطة بالإضافة إلي أن إضافة اليوريا بنسبة 4% أو أكثر كانت سامة.
أما في التجربة الرئيسية حدث نقص في معدل النمو مع زيادة في معدل التحويل الغذائي للطيور في المجموعة الثانية والثالثة مقارنة بالمجموعة الضابطة بينما في المجموعة الرابعة المغذاة علي 1.25% يوريا في مرحلة الناهي فقط كان معدل النمو مشابه تقريبا للمجموعة الضابطة حيث كان معدل استهلاك العليقة أكبر وكان هناك زيادة طفيفة في معامل التحويل الغذائي. تبين عدم وجود فروق معنوية في التركيب الكيميائي للذبيحة وكذلك في معدل التصافي بين المجموعات المختبرة والمجموعة الضابطة في حين سجلت المجموعةالثانية والثالثة أعلي معدل لتركيز اليوريا في مصل الدم مقارنة بالمجموعة الرابعة والضابطة, كذلك لا توجد فروق معنوية في تركيز البروتين في مصل الدم بين المجموعات المختبرة.
من هذه الدراسة نستخلص أنه يمكن إضافة اليوريا بتركيز 1.25% لعلائق بداري التسمين في مرحلتي النامي والناهي أو في الناهي فقط بدون أي تأثير سلبي علي كفاءة الأداء
.