طائر السمان
 

طائر السمان هو احد انواع الدواجن او الطيور الداجنة
مدة الجيل للسمان تصل الى (105_110)يوم
مدة الجيل هى الفترة متى يكون الطائر قادر على اعطاء ابن قادر على التناسل
منه نوعان
الاول... السمان البرى وهو ياتى لسواحل مصر بالخريف
بيتم عمل حفرة بمساحة (10×15×0.5)م وتنثر ارضيتها بالحبوب وتتجمع حول الحبوب الطيور المنهكة فتغطى بالشباك وتمسك الطيور

النوع الثانى السمان المستانس حيث تم انشاء عدد من المزارع المتخصصة لانتاج السمان

ومميزات تربية السمان
1) خلق فرص عمل جديدة بمجال الدواجن
2)دورة راس المال سريعة حيث يسوق بعمر 6 اسابيع
3)يعتبر من مجالات الاستثمار الحديثة
4)قلة تكاليف انشاء المزارع بمقارنتها بالدواجن الاخرى
5)اكثر اقتصادية من حيث تكاليف التغذية 1/5 تكاليف الواجن
6)يمكن رعاية اعداد كبيرة منه بمكان محدود (مكان دجاجة واحدة تكفى 8_10 سمانات)
7)ينتج عدد كبير من البيض
8)تحت الظروف العادية ليست هناك مشاكل مرضية

اهمية السمان
1) من حيث اللحم كغذاء ذو طعم شهى خاصة عضلات الارجل ولحم الصدر ويستخدم فى الصين لعلاج الامراض
2)بيض السمان مفضل للاكل مع السلطة او كبيض مخلل او بيض طازج مع عصير البرتقال ويشاع انه لعلاج الربو
3)زرق السمان حيث السمانة الواحدة تعطى 8كجم زرق سنويا وغالى الثمن لارتفاع نسبة الازوت

برامج تغذية السمان

يفضل تغذية السمان على المحببات ما عدا اول ثلاثة ايام تغذى على حبيبات مطحونة
الايام بروتين طاقة
1_14 28% 3200ك ك/كجم
14 حتى التسويق 24% 3200ك ك /كجم