استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية > منتدى الصحة والغذاء


عادات غذائية سيئة ، تجنب العادات الغذائية السيئة

يختص بصحة الانسان والتغذية بالمنتوجات الزراعية واثرها في صحة الانسان



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-20-2014, 01:42 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفه عامة
الرتبة


البيانات
التسجيل: Mar 2014
العضوية: 1689
المشاركات: 1,296 [+]
بمعدل : 0.35 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
محبة الزراعة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
عادات غذائية سيئة ، تجنب العادات الغذائية السيئة
عادات غذائية سيئة ، تجنب العادات الغذائية السيئة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عاداتنا الغذائية مقياس صحتنا ميسون يحيى:

هناك بعض العادات السيئة التي تنتهجها الأغلبية العظمى من الناس لاعتقادهم بأنها لا تنطوي على أية أضرار صحية لكنها في الحقيقة تجعل صحتنا عرضة للمرض
إليك 15 عادة سيئة ينبغي تجنبها:

1. شرب الشاي بعد الطعام

المعروف أن الشاي يحتوي على مادة العفصين التي تعمل على منع امتصاص الحديد من قبل الأمعاء، الأمر الذي يؤدي إلى حرمان الجسم منه وبالتالي يمكن أن يعرضه للإصابة بفقر الدم. لاشك أن الشاي مفيد على أكثر من صعيد ولكن يجب الحذر من المبالغة في شربه ويستحسن شرب الشاي خارج أوقات الطعام،أما عن الكمية فتتراوح بين كوبين إلى ثلاثة أكواب في اليوم لا أكثر.


2. حياة الخمول والكسل

الحياة الهادئة الساكنة التي لا يتخللها أي نشاط رياضي تعتبر بمثابة دعوة مفتوحة لاستيطان العديد من المشاكل الصحية التي لا ترحم. ليس بالضرورة أن يمارس الشخص رياضة عنيفة، فالرياضة مهما كانت بسيطة تنشط الجسم وتبعد عنه شبح الأمراض. ولا يوجد أسهل من رياضة المشي



3. استعمال زيت القلي مرات ومرات

قلي الزيت لمرات عديدة يساهم في أكسدته وبالتالي إطلاق العقال لمركبات ضارة بالجسم، خصوصا للشرايين، وهناك أبحاث أشارت إلى دور تلك المركبات في إثارة السرطان، أفضل شيء يمكن فعله هو تغيير الزيت بعد القلي فيه للمرة الأولى .أما إضافة زيت جديد للزيت القديم فهو تصرف خاطئ يجب التوقف عنه فورا.



4.إضافة الملح إلى اللحم قبل شوائه

هذا السلوك سيئ للغاية لأن الملح يعمل على امتصاص الماء من اللحم وهذا يقود إلى استنزاف المعادن والفيتامينات الموجودة فيه خصوصا معدن الحديد. يجب أن يشوى اللحم أولا ثم يضاف إليه الملح.



5. المبالغة في استخدام البهارات
والفلفل والمواد الحريقة

فهذا سيؤدي عاجلا أم آجلا إلى إثارة وتخريش الغشاء المخاطي المبطن للمعدة والأمعاء فيصبح أكثر عرضة للالتهابات والتقرحات التي تترك وراءها اضطرابات عضوية ووظيفية.



6. أكل البيض نيئا.

بياض البيض يتألف من بروتين الالبومين الذي يحتوي على أحماض أمينية ضرورية وأساسية للجسم. ولكن المشكلة الرئيسية هي أن بياض البيض مادة صعبة الهضم لا يستفيد منها الجسم كليا إذا أكلت نيئة بسبب احتوائه على مادة مثبطة تقف عقبة أمام امتصاص بعض الأحماض الامينية، ولكن لحسن الحظ طهي البيض يسمح بالقضاء على هذه المادة فيتحول البيض من غذاء صعب الهضم إلى وجبة غذائية سهلة الهضم.



7. كثرة إدخال الطعام إلى البراد وإخراجه منه.

هذا التصرف يفتح الباب أمام الجراثيم الضارة التي تستيقظ من غفوتها مستغلة الثغرات في الفروقات الحرارية بين جو البراد والجو الخارجي، فتتكاثر وتنمو وتطلق سمومها اللاذعة. وللعلم فإن الأطعمة المحفوظة والمعلبة هي الأكثر تأثرا، ولهذا يجب استهلاكها بأقصى سرعة وعدم حفظها طويلا..



8. طهي الطعام على حرارة عالية

هذا العمل يساهم في تفكيك الطعام ويعمل على تخريب الأنزيمات والفيتامينات الموجودة فيه.عدا أنه يؤدي إلى تشكل مركبات غريبة أقل ما يقال عنها أنها مريبة.


9. احتواء وجبة الطعام على أغذية تنتمي إلى مجموعة واحدة

فمثلا الوجبة التي تحتوي على الخبز والأرز والبطاطس والمعكرونة وغيرها هي وجبة غير متوازنة، لا بل ناقصة .فإعداد وجبة غذائية متكاملة يتطلب احتواءها على مجموعة متنوعة من الغذاء لتأمين احتياجات الجسم بما يلزمه من فيتامينات ومعادن وبروتينات ودهون وسكريات.


10. وضع اللحم المجمد في الماء الحار فورا

هذا من شأنه أن يدمر الفيتامينات عن بكرة أبيها. لتحاشي هذا الأمر يجب فك التجليد عن اللحم تدريجيا.



11. الإكثار من تناول المخللات قبل ومع الطعام

المبالغة في تناول المخللات تشحن الجسم بأضعاف أضعاف ما يحتاجه من الملح. وغني عن القول ان الملح متهم بأنه يتسبب بأمراض عدة لعل أهمها وأشهرها ارتفاع الضغط الشرياني.


12. شرب الماء بكثرة خلال الوجبات

من الخطأ المبالغة في شرب كميات كبيرة من الماء مع الطعام، لأنه سيخفف العصارات الهضمية فتصبح أقل قدرة على هضم الغذاء فينتج عن ذلك التخمر وما ينطلق عنها من غازات بسبب النفخة والاضطرابات المعوية.


13. الإكثار من المشروبات والمرطبات المحلاة

مثل هذه المشروبات تحمل معها كميات من السكاكر لا توضع بالحسبان فتؤدي مع مرور الوقت إلى الإصابة بالبدانة.



14. الإكثار من السكريات والحلويات.

هناك خطران يترتبان على تناولها هما: تسوس الأسنان والبدانة.


15. الإفراط بشرب القهوة ومزج الحليب بالقهوة

شرب القهوة باعتدال أمر مفيد، فهي منعشة للقلب ومنبهة للجهاز العصبي ومحفزة للنشاط الذهني ومدرة للبول كما أنها تشجع على الهضم ومسكنة بعض الشيء ، أما الإفراط في تناولها فينتج عنه اضطرابات شتى كالخفقان والعصبية والأرق إضافة إلى الاضطرابات الهضمية، أما بالنسبة إلى خلط الحليب مع القهوة فينصح بالابتعاد عنه لأن الكافيين سيتحد مع مادة الـ (كازائين) الموجودة في الحليب مشكلا مزيجا يصعب هضمه وعبوره عبر المعدة والأمعاء.









عرض البوم صور محبة الزراعة   رد مع اقتباس
قديم 09-21-2014, 08:33 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف عام
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية تدري يالقلب الحنون


البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 120
المشاركات: 1,536 [+]
بمعدل : 0.35 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
تدري يالقلب الحنون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
مجهود طيب بارك الله فيك

في انتظار جديدك دائما

دومت ودام عطائك









عرض البوم صور تدري يالقلب الحنون   رد مع اقتباس
قديم 09-25-2014, 11:58 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Aug 2012
العضوية: 308
المشاركات: 1,137 [+]
بمعدل : 0.27 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وقاص غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ










عرض البوم صور وقاص   رد مع اقتباس
قديم 09-28-2014, 04:21 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2014
العضوية: 2092
المشاركات: 640 [+]
بمعدل : 0.18 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
غلا السعودية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
معلومات رائعه ومتميزة دومتي

ودام عطاءك في انتظار جديدك دائما









عرض البوم صور غلا السعودية   رد مع اقتباس
قديم 10-14-2014, 05:32 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Aug 2012
العضوية: 310
المشاركات: 1,386 [+]
بمعدل : 0.33 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
رونات غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
معلومات قيمة

وموضوع مفيد

دومتي مميزة

ودام تألقك









عرض البوم صور رونات   رد مع اقتباس
قديم 12-05-2014, 05:27 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديرة التنفيذية - الادارة العليا للشبكة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حنين الاشواق


البيانات
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 58
المشاركات: 2,653 [+]
بمعدل : 0.59 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حنين الاشواق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
مجهود طيب بارك الله فيك

في انتظار جديدك دائما

دومت ودام عطائك









عرض البوم صور حنين الاشواق   رد مع اقتباس
قديم 12-15-2014, 11:45 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف عام
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حتفضل فى قلبى


البيانات
التسجيل: Feb 2012
العضوية: 124
المشاركات: 607 [+]
بمعدل : 0.14 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حتفضل فى قلبى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
عادات نمارسها كثيرا
موضوعك قيم جد جدا
انتقاء ممتاز









عرض البوم صور حتفضل فى قلبى   رد مع اقتباس
قديم 03-31-2015, 12:43 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Nov 2014
العضوية: 2777
المشاركات: 525 [+]
بمعدل : 0.15 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
بندقة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
مواضيعك كلها مميزة ربى يوفقيك

الله يعطيك العافيا حياتي









عرض البوم صور بندقة   رد مع اقتباس
قديم 06-06-2015, 04:56 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2014
العضوية: 2093
المشاركات: 616 [+]
بمعدل : 0.17 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
قطووف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
معلومات رائعه ومتميزة دومتي

ودام عطاءك في انتظار جديدك دائما









عرض البوم صور قطووف   رد مع اقتباس
قديم 12-10-2019, 05:29 AM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 213
المشاركات: 85 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
دلوعة حبيبها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
موضوع رائع
الله يعطيك العافية
احسنت الاختيار
بانتظار جديدك









عرض البوم صور دلوعة حبيبها   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الزيوت, العادات, الغذائية, تجنب, زيوت, عادات, غذائية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أهمية القيمة الغذائية لمحاصيل الخضر..فوائد غذائية لمحصول الخضر عبير العمر منتدى زراعة الخضروات 3 03-16-2020 01:38 PM
الزيوت المعدنية ، زيوت الرش ، استخدام الزيوت المعدنية كمبيد حشري محبة الزراعة منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية 10 06-09-2015 12:17 PM
العادات الغذائية2014,تعريف العادات الغذائيه2014 عليا منتدى الصناعات الغذائية 3 04-13-2014 10:01 AM
بالصور اسماك طريقة انشاء حدائق اسماء الزينة , طريقة انتاج اسماء زينة واشكال الحدائق السمكية رونات منتدى تربية الأسماك والروبيان 18 09-22-2013 01:37 AM
مدي انحلال الزيوت الغذائية تحدد مدي صلاحيتها للقلي عبير العمر منتدى الصناعات الغذائية 2 09-16-2012 02:42 AM


الساعة الآن 08:05 PM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.