استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > المنتديات العامة > المنتدى الزراعي العام


فوائد صحية مثبتة علمياً للبنجر

يختص بمناقشة كل مايتعلق بالزراعة والمواضيع الاخرى



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-13-2021, 08:00 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو جديد


البيانات
التسجيل: Apr 2021
العضوية: 6340
المشاركات: 5 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
الوحيدة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المنتدى الزراعي العام




فوائد صحية مثبتة علمياً للبنجر
فوائد صحية مثبتة علمياً للبنجر



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




الشمندر المعروف أيضاً باسم البنجر ، من الخضروات الجذرية الشعبية المستخدمة في تحضير العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم.

يتميز البنجر بأنه ملئ بالفيتامينات الأساسية والمعادن ومركبات النباتات ، و التي لدى بعضها لها خصائص طبية.



ما هو أكثر من ذلك ، انه لذيذ و تسهل إضافته إلي نظامك الغذائي.



البنجر غني بالمغذيات في مقابل عدد قليل من السعرات الحرارية :

يتباهى البنجر بمحتواه الغذائي الغني ، فهو يحتوي على عدد منخفض من السعرات الحرارية ، ومع ذلك فهو غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية. في الواقع ، يحتوي البنجر على القليل من كل الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها تقريباً.

نلقي هنا نظرة عامة على العناصر الغذائية الموجودة في (100 جرام) خدمة من الشمندر/البنجر المطبوخ :

السعرات الحرارية : 44 سعر حراري.


كود PHP:

البروتين 
1.7 جرام.
الدهون 0.2 جرام.
الألياف 2 جرام.
فيتامين جـ (سي) : 6 ظھ من الجرعة المُوصى باستهلاكها يومياً (RDI).
حمض الفوليك 20 ظھ من الجرعة المُوصى باستهلاكها يومياً.
فيتامين ب6 3 ظھ من الجرعة المُوصى باستهلاكها يومياً.
المغنيسيوم 6 ظھ من الجرعة المُوصى باستهلاكها يومياً.
البوتاسيوم 9 ظھ من الجرعة المُوصى باستهلاكها يومياً.
الفوسفور 4 ظھ من الجرعة المُوصى باستهلاكها يومياً.
المنغنيز 16 ظھ من الجرعة المُوصى باستهلاكها يومياً.
الحديد 4 ظھ من الجرعة المُوصى باستهلاكها يومياً
كما يحتوي البنجر أيضًا على النترات غير العضوية و الأصباغ ، وكلاهما من المركبات النباتية التي لها العديد من الفوائد الصحية.


يساعد في الحفاظ على ضغط دم صحي :

إن أمراض القلب ، بما في ذلك النوبات القلبية وفشل عضلة القلب والسكتة الدماغية ، هي واحدة من الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم.

وضغط الدم المرتفع هو أحد عوامل الخطر الرئيسية لتطوير هذه الظروف الصحية الخطيرة.



وقد أظهرت الدراسات أن البنجر يمكن أن يقلل بشكل كبير من ضغط الدم بنسبة تصل إلى 4-10 mmHg خلال فترة قصيرة لا تتجاوز بضع ساعات.

يبدو أن أثر البنجر أكبر على ضغط الدم الانقباضي systolic blood pressure ، أو الضغط عندما يتقلص قلبك ، عوضاً عن ضغط الدم الانبساطي diastolic blood pressure ، أو الضغط عندما تكون عضلة القلب مسترخية. قد يكون هذا التأثير أقوى أيضًا من البنجر النئ مقارنة بالبنجر المطبوخ.



من المحتمل أن تكون تأثيرات خفض ضغط الدم هذه نتيجة لوجود تركيز عالي من النترات في البنجر. حيث يتم تحويل النترات الغذائية في الجسم إلى أكسيد النيتريك ، وهو عبارة عن جزيء يُوسع الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.

تظل مستويات نترات الدم مرتفعة لحوالي ست ساعات بعد تناول النترات الغذائية. ولذلك ، فإن البنجر له تأثير مؤقت على مستوى ضغط الدم ، و ستحتاج إلى تناوله بانتظام للاستفادة بخصائصه المخفضة لضغط الدم على المدى الطويل.

















عرض البوم صور الوحيدة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
للبنجر, مثبتة, صحية, علمياً, فوائد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أثبتت البحوث الزراعية: استنباط أصناف جديدة للحبوب لمواجهة التغيرات المناخية حنين الاشواق المنتدى الزراعي العام 4 03-23-2020 08:19 PM
التفاح فاكهه فوائد,حقائق صحية عن التفاح عاشقه رب البريات منتدى زراعة الفواكه 3 01-14-2019 01:54 PM
تخلص من الارق واضطرابات النوم بوصفات صحية مفيدة 2012 تفاحة هانم منتدى الصحة والغذاء 4 06-13-2018 05:49 AM
فوائد عسل النحل العديدة ، غذاء ملكات النحل ، فوائد العسل محبة الزراعة تربية النحل 7 05-19-2018 05:20 AM


الساعة الآن 12:23 PM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.