التسمين و انواعة المختلفة و المناسبة للماشية

أنواع التسمين المناسبة
1- التسمين علي البرسيم:
في حالة توافر البرسيم للمربي خلال فترة الشتاء (من ديسمبر حتى مايو) وخاصة في المناطق التي تنتشر فيها زراعة البرسيم حيث يكون سعره منخفضاٌ، حتى أن المربي يلجأ إلي تخصيص عدد من العجول حوالي 4- 6 عجول علي فدان البرسيم المستديم والذي يعطي 4 حشات.
ويصلح هذا النظام للعجول التي متوسط وزنها 100 – 150 كيلو جراماٌ حيث تعطي معدلات وزن يومية من 5 – 6 كيلو جرامات حيث يتغذي العجل الواحد علي 30 كيلو جرام برسيم يومياٌ.
وفي حالة التغذية علي البرسيم فقط يجب إعطاء العجول قش أرز لكل عجل يومياٌ بكمية لا تزيد علي 1 كيلو جرام لمنع الإسهال الذي قد تسببه التغذية المستمرة علي البرسيم.
وفي حالة عدم توافر البرسيم بالقدر اللازم يمكن تخصيص 9 – 10 عجول للفدان مع إشراك العلائق الجافة مع البرسيم توفيراٌ للبرسيم لعمل الدريس لفترة الصيف..
كما أن الاعتماد علي البرسيم فقط لا يحقق النتائج المرجوة من التسمين لانخفاض المواد الكربوهيدراتية به فضلاٌ عن إصابة العجول بالإنتفاخ والإسهال باستمرار..
وتطول فترة التسمين لزيادة الرطوبة وانخفاض القيمة الغذائية له ولذلك يمكن استخدام النظام التالي:

• التغذية صباحاٌ: 1 كيلو جرام علف + 0.5 كيلو جرام قش أرز أو تبن
• التغذية ظهراٌ: 13 – 15 كيلو جرام برسيم أو حطب ذرة مدروس.
• التغذية مساءاٌ: 1 كيلو جرام + 0.5 كجم قش أرز أو تبن أو حطب ذرة مدروس.

2- التسمين علي البرسيم شتاءٌ و العليقة الجافة صيفاٌ
ويلجأ المربي إلي استخدام هذا الأسلوب عند توافر البرسيم فيتم اختيار العجول التي عمرها حوالي سنة ومتوسط وزنها 150 كجم ويتم اختيار تغذيتها حسب النظام التالي لمدة عام آخر.
ويتم تسمين العجول لمدة 5 شهور علي البرسيم كما سبق ثم ينتقل الحيوان للتغذية علي العليقة الجافة بالتدريج لمدة 5 شهور أخري بحيث يبدأ تقديم العليقة الجافة قبل الانتهاء من البرسيم بأسبوع تجنباٌ للاضطرابات الهضمية.

3- التسمين علي عليقة جافة طوال العام:
اختيار العجول لهذا النوع من التسمين يجب ألا يقل وزنها عن 200 كجم وعمر سنة وفي خلال عام من التغذية يصل وزنها إلي 400 – 450 كيلو جرام وهذه العجول يكون”تصافيها عالياٌ”.
والتغذية تكون علي عليقة أساسها الكسب والردة والرجيع وجزء من الدريس وضرورة إضافة فيتامين a إلي العلائق بمعدل 400 وحدة دولية لكل كيلو جرام من العلف..
4- التسمين السريع علي عليقة جافة..
تستغرق مدة التسمين حوالي 4- 6 شهور وتتم علي عجول متوسط وزنها 200 – 250 كجم والتغذية تكون علي علائق جافة.
يتيح هذا النوع من التربية سرعة دورة رأس المال مع أتباع دورتين أو ثلاث دورات في هذا النوع من التربية.