استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية > منتدى الصناعات الغذائية


طريقة عمل عجينة مملحات بطريقة سهلة

يختص بجميع صناعات الغذاء من المنتوجات الزراعية



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-05-2014, 11:22 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفه عامة
الرتبة


البيانات
التسجيل: Mar 2014
العضوية: 1689
المشاركات: 1,309 [+]
بمعدل : 0.34 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
محبة الزراعة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
طريقة عمل عجينة مملحات بطريقة سهلة
طريقة عمل عجينة مملحات بطريقة سهلة


مقادير المملحات

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

العجين


250 غ الدقيق
ربع كاس زيت زيتون
ملح
ماء للعجن


حشوة المملحات
250 غ كفتة
ثلاث حبات من الطماطم
حبة بصل
بيضة واحدة
الثوم
قليل من البقدونس
ملح
فلفل اسود

لتزيين المملحات

صفار بيضة ممزوج مع قليل من الحليب

بياض بيضة للحواف جبن مبشور حبات زنجلان

طريقة تحضير عجين المملحات

نخلط جميع مقادير العجينة جيدا ثم نضيف الماء


تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة

وملساء نغطيها و نتركها ترتاح مدة ربع ساعة

طريقة


تحضير حشوة المملحات

نقطع البصل ناعما والطماطم مربعات صغيرة جدا


بعد ان ننزع منها البذور
نفرم الثوم نخلط
المقادير كلها مع بعض و نضيف عليها الملح
و الفلفل الاسود ثم نظيــف الكفتة و نترك الكل
ينضج

طريقة تشكيل المعجنات

نبسط العجينة ونقطع أقراص قطرها 6 سم
نضع في وسط كل قرص ملعقة كبيرة من الحشو
ونمسح الحواف ببياض البيض نغطي بقرص
أخر وبواسطة الشوكة نلصق الحواف و نضغط
على العجينة بأسنان الشوكة حتى نتحصل على
ديكور طويجنات نمزج الحليب مع صفار
البيضة

و نمسح كامل سطح الحبات و نرشها بالجبن
المبروش وبحبات من الزنجلان نرتب الطويجنات
في صنينية الفرن المدهونة و المرشوش عليها



و بالصحة و الراحة
شوية دقيق و ندخلها فرن ساخن مدة 30 دقيقة









عرض البوم صور محبة الزراعة   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2014, 11:53 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Feb 2014
العضوية: 1681
المشاركات: 1,174 [+]
بمعدل : 0.30 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
دانة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
يعطيك العافيه

ما ننحرم يارب من هذا الانتقاء المتميز

دمتم بخالص العطاء والتقدير









عرض البوم صور دانة   رد مع اقتباس
قديم 07-24-2014, 06:37 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2014
العضوية: 2093
المشاركات: 616 [+]
بمعدل : 0.16 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
قطووف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
ماشاء الله موضوع جميل تسلم فى انتظار الجديد









عرض البوم صور قطووف   رد مع اقتباس
قديم 07-28-2014, 05:45 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديرة التنفيذية - الادارة العليا للشبكة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حنين الاشواق


البيانات
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 58
المشاركات: 2,655 [+]
بمعدل : 0.56 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حنين الاشواق متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
طريقه رائعه جدا
سلمت الايادى
ننتظر المزيد









عرض البوم صور حنين الاشواق   رد مع اقتباس
قديم 08-24-2014, 08:40 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 4
المشاركات: 441 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
شبيه الريح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية

معلومات رائعه ومتميزة دومتي

ودام عطاءك في انتظار جديدك دائما











عرض البوم صور شبيه الريح   رد مع اقتباس
قديم 08-28-2014, 11:24 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2014
العضوية: 2097
المشاركات: 561 [+]
بمعدل : 0.15 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
سوكا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
تسلم ايدكم
على الطرح الرائع
بارك الله فيكم
دمتم بخير









عرض البوم صور سوكا   رد مع اقتباس
قديم 06-07-2016, 11:28 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف عام
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حتفضل فى قلبى


البيانات
التسجيل: Feb 2012
العضوية: 124
المشاركات: 607 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حتفضل فى قلبى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
موضوع قييم

بأنتضار جديدك
في امان الله









عرض البوم صور حتفضل فى قلبى   رد مع اقتباس
قديم 07-31-2016, 01:55 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Oct 2012
العضوية: 397
المشاركات: 480 [+]
بمعدل : 0.11 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
بائعة الورد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
تسلم الايادي موضوع جميل الف شكر علي المجهود









توقيع :

http://up.mosw3a.com/files/23925.jpg

عرض البوم صور بائعة الورد   رد مع اقتباس
قديم 08-18-2016, 09:36 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 1164
المشاركات: 510 [+]
بمعدل : 0.12 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عاشقه رب البريات غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
تسلم الايادي موضوع جميل الف شكر علي المجهود









عرض البوم صور عاشقه رب البريات   رد مع اقتباس
قديم 08-28-2016, 06:16 AM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 265
المشاركات: 471 [+]
بمعدل : 0.11 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ارض الاوهام غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : محبة الزراعة المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
الْلَّه يُعْطِيــــك الْعـــــافِيْه
مَانـــنُحْرَم مِن مَشــارَكاتِك الْمُبـــدَعْه
دَمــتِ بِخَيـــر وَسِعـــادِه
وْنَنتـــظَر مَزِيْد مِن ابـــداعَاتِك









عرض البوم صور ارض الاوهام   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
مملحات, بطريقة, سهلة, عمل, عجينة, طريقة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
افكار لسيدتى حواء ازرعى فى بيتك الى بتحبيه , افكار سهلة ومبسطة البندورة المنتدى الزراعي العام 8 02-10-2019 04:46 AM
عجينة السمك الاسيوية زراعة دوت كوم منتدى تربية الأسماك والروبيان 1 07-31-2016 01:55 PM
تحديد خصوبة التربة بطريقة علمية رونات منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية 1 09-08-2012 05:54 AM
كيفية زراعة القرنبيط بطريقة سليمة راقي بذوقي منتدى زراعة الخضروات 1 08-19-2012 05:28 AM
طريقة زراعة فطر عيش الغراب بطريقة صحيحة مريم وسام المنتدى الزراعي العام 4 05-26-2012 02:56 AM


الساعة الآن 11:16 PM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.