|
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-05-2014, 11:22 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
طريقة عمل عجينة مملحات بطريقة سهلة طريقة عمل عجينة مملحات بطريقة سهلة مقادير المملحات نضع في وسط كل قرص ملعقة كبيرة من الحشوالعجين 250 غ الدقيق ربع كاس زيت زيتون ملح ماء للعجن حشوة المملحات 250 غ كفتة ثلاث حبات من الطماطم حبة بصل بيضة واحدة الثوم قليل من البقدونس ملح فلفل اسود لتزيين المملحات صفار بيضة ممزوج مع قليل من الحليب بياض بيضة للحواف جبن مبشور حبات زنجلان طريقة تحضير عجين المملحات نخلط جميع مقادير العجينة جيدا ثم نضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة وملساء نغطيها و نتركها ترتاح مدة ربع ساعة طريقة تحضير حشوة المملحات نقطع البصل ناعما والطماطم مربعات صغيرة جدا بعد ان ننزع منها البذور نفرم الثوم نخلط المقادير كلها مع بعض و نضيف عليها الملح و الفلفل الاسود ثم نظيــف الكفتة و نترك الكل ينضج طريقة تشكيل المعجنات نبسط العجينة ونقطع أقراص قطرها 6 سم ونمسح الحواف ببياض البيض نغطي بقرص أخر وبواسطة الشوكة نلصق الحواف و نضغط على العجينة بأسنان الشوكة حتى نتحصل على ديكور طويجنات نمزج الحليب مع صفار البيضة و نمسح كامل سطح الحبات و نرشها بالجبن المبروش وبحبات من الزنجلان نرتب الطويجنات في صنينية الفرن المدهونة و المرشوش عليها و بالصحة و الراحة شوية دقيق و ندخلها فرن ساخن مدة 30 دقيقة |
||||||||||||||||
07-06-2014, 11:53 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
محبة الزراعة
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
ما ننحرم يارب من هذا الانتقاء المتميز دمتم بخالص العطاء والتقدير |
||||||||||||||||
07-24-2014, 06:37 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
محبة الزراعة
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
|
||||||||||||||||
07-28-2014, 05:45 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
محبة الزراعة
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
سلمت الايادى ننتظر المزيد |
||||||||||||||||||||
08-24-2014, 08:40 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
محبة الزراعة
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
معلومات رائعه ومتميزة دومتي ودام عطاءك في انتظار جديدك دائما |
||||||||||||||||
08-28-2014, 11:24 AM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
محبة الزراعة
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
على الطرح الرائع بارك الله فيكم دمتم بخير |
||||||||||||||||
06-07-2016, 11:28 AM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
محبة الزراعة
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
موضوع قييم بأنتضار جديدك في امان الله |
||||||||||||||||||||
07-31-2016, 01:55 PM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
محبة الزراعة
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
|
||||||||||||||||||
08-18-2016, 09:36 AM | المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
محبة الزراعة
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
|
||||||||||||||||
08-28-2016, 06:16 AM | المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
محبة الزراعة
المنتدى :
منتدى الصناعات الغذائية
مَانـــنُحْرَم مِن مَشــارَكاتِك الْمُبـــدَعْه دَمــتِ بِخَيـــر وَسِعـــادِه وْنَنتـــظَر مَزِيْد مِن ابـــداعَاتِك |
||||||||||||||||
مواقع النشر |
الكلمات الدليلية |
مملحات, بطريقة, سهلة, عمل, عجينة, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
افكار لسيدتى حواء ازرعى فى بيتك الى بتحبيه , افكار سهلة ومبسطة | البندورة | المنتدى الزراعي العام | 8 | 02-10-2019 04:46 AM |
عجينة السمك الاسيوية | زراعة دوت كوم | منتدى تربية الأسماك والروبيان | 1 | 07-31-2016 01:55 PM |
تحديد خصوبة التربة بطريقة علمية | رونات | منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية | 1 | 09-08-2012 05:54 AM |
كيفية زراعة القرنبيط بطريقة سليمة | راقي بذوقي | منتدى زراعة الخضروات | 1 | 08-19-2012 05:28 AM |
طريقة زراعة فطر عيش الغراب بطريقة صحيحة | مريم وسام | المنتدى الزراعي العام | 4 | 05-26-2012 02:56 AM |