|
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-12-2014, 03:48 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى زراعة الخضروات
الفاصوليا العنقودية Cluster Bean الفاصوليا العنقودية Cluster Bean تسمي الفاصوليا العنقودية في الانجليزية Cluster Bean كما يطلق عليها اسم Gawar او كتلة الفول ، وتعرف - علميا - باسم Cyamopsis tetragonoloba)(L.)Taupb. ، التصنيف العلمي:- Kingdom : Planate Order : Fabales Family : Fabaaceae Genus : Cymopsis Species: Cyamopsis tetragonoloba synonymus : Cyamopsis psoralioides L . الموطن الاصلي والاهمية الاقتصادية :- يعتقد أن موطن النبات في الهند ، وهويزرع لاجل قرونه الخضراء التي تؤكل كخضر . وللبذور الناضجة استعمالات في صناعة الورق والاغذية ، نظرا لارتفاع القدرة الجيلاتينية لدقيق البذور بدرجة تفوق قدرة النشا العادي ، بمقدار 5-8 اضعاف . الفوائد الصحية للفاصوليا العنقودية : هي مصدر جيد للبروتين والالياف ، ويستخدم مطحون البذور والذي يسمي صمغ الغار في العديد من المنتجات الغذائية مثل الآيس كريم ( بدلا من الجيلاتين ) والصلصات والجبن . وله طعم مر قليلا كما انه من الالياف القابلة للذوبان في الماء ويستخدم كملين حيث يساعد علي انتظام صحة الجهاز الهضمي ، وقد اظهرت الدراسات انه فعال في علاج بعض الامراض مثل متلازمة القولون IBS ومرض كرون والتهاب القولون وايضا في خفض نسبة السكر والكوليسترول في الدم . الوصف النباتي :- وهو نبات عشبي حولي ، يصل طوله الي 1-3 امتار . توجد الازهار في عناقيد ابطيه كثيفة . يبلغ طول القرن 4-10 سم ، ويحتوي علي 5-12 بذرة بيضية الشكل ، يبلغ طولها 5 مم ، ويتراوح لونها من الابيض او الرمادي الي الاسود ، وتزن كل 100 بذرة نحو 6جم . البيئة المناسبة والزراعة :- ينمو نبات الفاصوليا العنقودية في الاراضي الطميية الرملية الرسوبية ، يتحمل الجفاف بدرجة كبيرة . يتكاثر المحصول بالبذور التي تزرع - نثرا - بمعدل 5-10 كجم للفدان ، ويكون الحصاد بعد حوالي 3-3،5 شهر من الزراعة . يبلغ محصول البذور نحو 300-400 كجم للفدان . |
||||||||||||||||
05-15-2014, 07:51 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
جنى
المنتدى :
منتدى زراعة الخضروات
مواضيعك دوما رائعة بارك الله فيكِ هكذا دوما |
||||||||||||||||
07-26-2018, 04:34 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
جنى
المنتدى :
منتدى زراعة الخضروات
الله يعطيك العافية احسنت الاختيار بانتظار جديدك |
||||||||||||||||
04-27-2019, 05:34 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
جنى
المنتدى :
منتدى زراعة الخضروات
مواضيعك دوما رائعة بارك الله فيكِ هكذا دوما |
||||||||||||||||
06-22-2019, 04:47 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
جنى
المنتدى :
منتدى زراعة الخضروات
إنـجاز أكثر رائــــــع |
||||||||||||||||
03-26-2020, 06:14 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
جنى
المنتدى :
منتدى زراعة الخضروات
الله يعطيك العافية احسنت الاختيار بانتظار جديدك |
||||||||||||||||
مواقع النشر |
الكلمات الدليلية |
bean, العنقودية, الفاصوليا, cluster |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الفاصوليا ، زراعه الفاصوليا وانواعها | دانة | منتدى زراعة الخضروات | 3 | 07-25-2018 06:54 AM |
زراعة وإنتاج الفاصوليا, Common Bean | سندس | منتدى زراعة الخضروات | 5 | 02-22-2014 06:28 PM |
الفاصوليا العنقودية Cluster Bean | زراعة دوت كوم | منتدى زراعة الخضروات | 0 | 09-28-2011 11:46 PM |
اللوبيا الهليونية Asparagus Bean | زراعة دوت كوم | منتدى زراعة الخضروات | 0 | 09-28-2011 11:45 PM |
الفصولياء العنقودية (معلومات) | عبير العمر | منتدى زراعة الخضروات | 0 | 09-28-2011 09:49 AM |