استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية > منتدى الصناعات الغذائية


للمكاييل والمقايس

يختص بجميع صناعات الغذاء من المنتوجات الزراعية



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-05-2010, 02:37 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 4
المشاركات: 441 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
شبيه الريح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
المكاييل والاوزان
بسم الله الرحمن الرحيم


ملف شامل للمكاييل والمقايس
محسن خبز الخباز السوبر

المقاييس بالجرام :



55 جرام سكر ....... 1/4 كوب



225 جرام سكر ....... كوب



150 جرام دقيق....... كوب واحد



450 جرام ....... 3 اكواب



225 جرام زبدة ...... كوب واحد



225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب



225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب



محسن خبز الخباز السوبر



المقاييس بالملليتر :



5 ملم..... ملعقة شاي



15ملم..... ملعقة طعام



30 ملم.... 1/8 كوب



60ملم..... 1/4 كوب



80 ملم.... 1/3 كوب



120 ملم.... 1/2 كوب



240 ملم .... كوب



300ملم..... 1/4 1 كوب



=========



محسن خبز الخباز السوبر



أوزان ومقاييس مختلفة :



الباوند أو الرطل= 454 غم



البنت = 373 غم



الكوارت = 946 غم



الجالون = 16 كوب



كوب حليب سائل = 240 غم



كوب زبده = 200 غم



كوب دهن عدا الزبده = 225 غم



كوب عسل = 450 غم



كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم



كوب جبنه صفراء مبشورة = 120 غم



كوب بشر جوز هند = 80 غم



كوب زبيب = 150 غم



كوب فستق = 125 غم



كوب بندق مفروم = 100 غم



كوب أرز = 225 غم



كوب بلح منزوع النوى = 170 غم



كوب دقيق = 120 غم



كوب سكر بودره = 150 غم



كوب سكر خشن = 200 غم



كوب عدس، فول ، فاصولياء جافه = 200 غم



بشر ليمونه كبيره = 2 ملعقة صغيرة



بشر برتقاله كبيرة = 4 ملاعق صغيرة



ملعقة صغيرة سكر = 5 غم



ملعقة كبيرة سكر = 15 غم



ملعقة ملح صغيرة = 10 غم



ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة



محسن خبز الخباز السوبر



معدلات حرارة الفرن:



... مئوي................فهرنهيت



منخفض جدا.... 110-120 ............225-250



منخفض.......140-150 ............ 275-250



معتدل........160-180............. 325-350



فوق المعتدل... 190-200 ........... 375- 400



حار ........220-230 ............ 425-450



حار جداً ......240 ................ 475-500



محسن خبز الخباز السوبر



اوزان المواد السائلة والجامدة من الجرام والملمتر الى كوب :



المواد السائله :



60 مل _ 20 اونصه(oz) _ ربع كوب



150 مل _ 50 اونصه(oz) _ ثلثين كوب



200 مل _ 70 اونصه(oz) _ ثلاثة ارباع الكوب



300 مل _ 100 اونصه(oz) _ كوب وثلث الكوب



450 مل _ 150 اونصه(oz) _ كوبين



600 مل _ 200 اونصه(oz)_ كوبين ونصف _ pint1



المواد الجافه :



15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1 oz



30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقه صغيره _ 10 اونصه (oz)



56 جم _ ثلث كوب + ملعقه كبيره _ 20 اونصه(oz)



85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه(oz)



115 جم _ ثلاثة ارباع الكوب +ملعقه كبيره + ملعقه صغيره _ 40 اونصه(oz)



145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه (oz)



175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه(oz)



200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه (oz)



225 جم _ كوب وثلاثة ارباع الكوب _ 80 اونصه(oz)



255جم _ كوبين + ملعقه صغيره _ 90 اونصه (oz)



285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه (oz)



315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه (oz)



340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيره _ 120 اونصه(oz)



370 جم _ ثلاثة اكواب + ملعقه كبيره _ 130 اونصه(oz)



395 جم _ ثلاثة اكواب وثلث الكوب + ملعقه كبيره _ 140 اونصه(



oz) 425 جم _ ثلاثة اكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه(oz)



450 جم _ ثلاثة اكواب وثلاثة ارباع الكوب _ 160 اونصه(oz)



المقاييس بالجرام



55 جرام سكر===== 1/4 كوب



225 جرام سكر ===== كوب



150 جرام دقيق===== كوب واحد



450 جرام ======3 اكواب



225 جرام زبدة ==== كوب واحد



225 جرام سكر بودرة====1/2 1 كوب



225 جرام سكر خشن ===== 1 كوب



المقاييس بالملليتر



5 ملم==== ملعقة شاي



15ملم====ملعقة طعام



30 ملم===== 1\8 كوب



60ملم===== 1/4 كوب



80 ملم==== 1/3 كوب



120 ملم==== 1/2 كوب



240 ملم ==== كوب



300ملم==== 1/4 1 كوب



محسن خبز الخباز السوبر



مقاييس السوائل العالمية



ملعقة صغيرة .. ملعقة كبيرة .. الكوب القياسي البلد



5 مل 15 مل 250 مل كندا



5 مل 20 مل 250 مل أستراليا



5 مل 15 مل 250 مل نيوزيلندا



5 مل 15 مل 250 مل بريطانيا



محسن خبز الخباز السوبر


أوزان و مقاييس من أونصه غم إلى الكوب

5 = 150 مشمش مجفف و مقطع



8 = 250 موز مهروس



½ 3 = 100 فتات البسكوت



7 = 225 زبده



4 = 120 كازو



½ 5 = 160 قطع الشوكولا



4= 125 كاكاو



½ 3 = 100 جوز هند



½ 3= 100 نشا



8= 250 جبنه كريمي



4 = 125 دقيق ذاتي الاختمار



4 = 125 دقيق عادي



5= 140 دقيق حنطه



5= 140 فواكه مشكله



3= 90 شوفان



4= 125 بارميزان



8= 250 أناناس مقطع



8= 250 بطاطا مهروسه



4= 120 سمسم



5= 150 فراوله مجمده



7= 220 سكر عادي



½ 6 = 200 سكر بني



7 = 210 سكر كاستر



4 = 110 سكر بودره



½ 3 = 75 جوز حب كامل



½ 3 = 100 جوز مقطع



الخباز السوبر محسن خبز









عرض البوم صور شبيه الريح   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2012, 06:27 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 6
المشاركات: 519 [+]
بمعدل : 0.10 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
راقي بذوقي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : شبيه الريح المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر









عرض البوم صور راقي بذوقي   رد مع اقتباس
قديم 12-05-2012, 05:41 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Aug 2012
العضوية: 310
المشاركات: 1,387 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
رونات غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : شبيه الريح المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك









عرض البوم صور رونات   رد مع اقتباس
قديم 12-09-2012, 08:43 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2012
العضوية: 265
المشاركات: 471 [+]
بمعدل : 0.11 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ارض الاوهام غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : شبيه الريح المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز
لكِ ودي وشكري









عرض البوم صور ارض الاوهام   رد مع اقتباس
قديم 01-05-2013, 06:16 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديرة التنفيذية - الادارة العليا للشبكة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حنين الاشواق


البيانات
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 58
المشاركات: 2,655 [+]
بمعدل : 0.56 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حنين الاشواق متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : شبيه الريح المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
موضوع في قمة الخيااال

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي









عرض البوم صور حنين الاشواق   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:43 PM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.