العناصر الغذائية ,نقص العناصر , استكشاف نقص العناصرالغذائية, طرق معرفة نقص العناصرالغذائية
أولاً : عنصر النيتروجين :
بعض الصور التوصيحية لأعراض نقص عنصر النيتروجين( (N
الوظيفة
أساسي لتكوين البروتين داخل النبات وكذلك أساسى للمجموع الخضرىأعراض النقص يقل نمو النبات ويشحب لونه ففي البداية يتحول لون الأوراق السفلى إلى الأخضر المصفر وباستمرار النقص يتحول كل النبات إلى اللون الأخضر الشاحب ويقل حجم الوريقات وتظل الثمار صغيرة وتتقزم النباتات التى بها نقص أزوت وتكون عرضه للإصابة بالعفن الرمادى ( البوتريتس ) كما يمكن أن تصاب بلفحة البطاطس
ثانياً : عنصر الفوسفور :
بعض الصور التوصيحية لأعراض نقص عنصر الفوسفور ( (P
الوظيفة
أساسى للنشاط الداخلى فى النبات حيث أنه أساس مركبات الطاقة وينشط العمليات الفسيولوجية وكذلك تكوين الجذور أعراض النقص يقل نمو النبات ويكون الساق رفيعاً ويقل حجم الورقة وتتحرش وتنحنى لأسفل عند قمم الوريقات ويكون لون سطح الورقة العلوى أخضر مزرق ولون السطح السفلى بما فيه العروق يكون بنفسجياً .
ثالثاً : عنصر البوتاسيوم :
بعض الصور التوصيحية لأعراض نقص عنصر البوتاسيوم ( K
الوظيفة
يلعب دوراً كبيراً فى انتقال العناصر الغذائية وزيادة المحصول كماً وجودة وله دور تدعيمى فى زيادة سمك الجدر وتلجننها . أعراض النقصلون حواف الأوراق باللون الأصفر الباهت وعندما يزداد النقص يعطى بقعة ميتة حولها حواف بنية فى المناطق الصفراء ويقل نمو النبات وتظل الأوراق صغيرة وفى المراحل المتأخرة ينتشر الاصفرار والتبقع الى الأوراق الأحدث وبعد الاصفرار الشديد والإلتفاف تسقط الأوراق القديمة وفى حالة النباتات التى تعطى درنات أو أجزاء مخزنة يكون المحصول ضعيفاً جداً وحجمها صغيراً وكذلك صغر حجم الثمار وقلة جودتها .
رابعاً : عنصر الماغنسيوم :
بعض الصور التوصيحية لأعراض نقص عنصر الماغنسيوم ( (Mg
الوظيفة
يلعب دور هاماً فى بناء جزيئات الكلوروفيل ويعتبر عنصراً منشطا لعدد من الأنزيمات وهو ضرورى لإنتاج الطاقة ( ATP ) وله دور مهم فى عملية بناء البروتينات فى النبات ويحفز تكوين الهرمونات النباتية . أعراض النقصتبدأ حواف الوريقات المسنة فى الاصفرار ثم ينتشر بين العروق داخل نصل الورقة وتظل العروق ذات لون أخضر ويبدأ الاصفرار ينتشر من القاعدة للقمة ، وقد تتكون بقع صفراء تتحول الى بنى بين العروق فى الوريقات المصفرة يكون نمو النبات وحجم الورقة عادياً فى البداية والأعناق غير منحنية وعند إشتداد الإصابة تسقط الأوراق المسنة ويتحول لون النبات كله إلى الأصفر علماً بأنه يدخل فى تكوين الكلوروفيل .خامساً : عنصر الكالسيوم :
بعض الصور التوصيحية لأعراض نقص عنصر الكالسيوم ( (Ca
الوظيفة
يلعب دوراً كبيراً فى تقوية الجذر وبناء جدر قويه كما له دور هام في نشاط العديد من الأنزيمات داخل النبات وعمل توازن داخله وينشط المبيض اثناء التلقيح و الإخصاب فيزيد نسبة العقد .أعراض النقصالوريقات تتشوه وتلتف لأعلى وتظل صغيرة الحجم وتموت أعناق الأوراق من أعلى لأسفل كما تموت القمم النامية وفى هذه المرحلة يظهر اصفرار بين العروق وتبقعات متفرقة صفراء على وريقات الأوراق المسنة هذه الأعراض سرعان ماتموت وتظهر على الثمار عفن القمه الزهرى كما فى ( الطماطم – الفلفل – الكوسه – التفاح – الموز ) وتنمو الجذور ببطء وتقل صلابة الثمار وكذلك تقل المقدرة التخزينية لها ويقل عمرها التسويقى وتصبح حساسة للإصابة بأمراض أعفان الثمار .
سادساً : عنصر الكبريت :
الوظيفة
يدخل فى كثير من الأحماض الأمينية الكبريتية وله أثر واقى داخلى للنبات .ومرافق إنزيمى ضرورى فى التنفس ولة دور فى تلوين الثمار .أعراض النقصيتغير لون الساق والعروق وأعناق الأوراق والوريقات إلى اللون البنفسجى يظهر اصفرار على قمة وحواف وريقات الأوراق الكبيرة كما تظهر بقع بنفسجية بين العروق ، الأوراق الصغيرة تصبح قوية وتنحنى لأسفل ( هذا الإنحناء أيضاً يحدث نتيجة نقص النيتروجين ) وبعد ذلك تظهر بقع صفراء غير منتظمة على هذة الأوراق .