تعريف فاكهة المانجوستين ، كتاب هام لزراعة المانجوستين mangosteen
تعريف فاكهة المانجوستين ، كتاب هام لزراعة المانجوستين mangosteen



تعتبر فاكهة المانجوستينmangosteen من أغنى مصادر مضادات الأكسدة حيث تحتوي علي 43 نوع من مضادات الأكسدة ويتم تناولها نيئة ويمكن مزجها بالمشروبات أو الكيك و الحلويات أو إضافتها إلى المأكولات البحرية لمحبي المطبخ الآسيوي بالخصوص .

وهي فاكهة موسمية محبوبة لطعمها الحلو الحمضي قليلا ,,,
ثمار هذه الفاكهة مدورة بحجم كرة التنس مع لحاء قوى وناعم يأخذ اللون القرمزي عند النضج.



~ فاكهة المانجوستين الغنية بمضادات الاكسدة ~

مضادة للأكسدة جيدة للقلب وتساعد في خفض الكولستيرول ومنع تلف الخلايا في القلب والأوعية الدموية.
قشرتها بنفسجية داكنة أو بيضاء كما أن لبها حلو المذاق و ذو رائحة عطرة و مقسمة إلى عدة قطاعات ( يشبه منظر فصوص الثوم تحتوى من 4 إلى 6 فصوص غالباً غنية بالمواد المضادة للأكسدة الجيدة للقلب و تساعد في خفض الكولستيرول ومنع تلف الخلايا في القلب والأوعية الدموية.