( يستخدم اللبن الفرزفى اغرض عديدة سواء كان ناتجا فى المزارع او المصانع وفيما يلى اهم استخداماتة )
1 & يستخدم فى صناعة بعض اصناف الجبن مثل الجبن القريش
2 & يستخدم فى صناعة الايس كريم وهو على حالتة السائلة او بعد تكثيفة او تجفيفة
3 & يستخدم فى تحضير بعض الالبان المتخمرة ويستعمل كبيئة لحفظ بعض المزارع البكترية
4 & يستخدم فى صناعة الزبد الصناعى او القشدة الصناعية
5 & يستخدم فى صناعة الخبز والبسكويت والحلوى والفطائر
6 & يستخدم فى المزارع فى تغذية الدواجن والعجول
7 & يستخدم فى تحضير الكيزين ( وللكيزين فوائد كثيرة مثل استخدامها فى صناعة )
& صناعة المواد المشابهة بالعاج والمواد العازلة للكهرباء والمواد المقاومة للاحماض والرطوبة كما يدخل فى تركيب بعض المبيدات الحشرية والفطرية وكمادة لاصقة &