فوائد التوت العديدة
فوائد التوت العديدة
التوت بأنواعه المختلفة من ألذ الفواكه وأكثرها انتشاراً في جميع أنحاء العالم، سواء تناولته طازجاً أو صنعت منه مشروباً لذيذاً يظل التوت محتفظاً بمذاقه المميز وألوانه الزاهية، بالإضافة لقيمته الغذائية العالية التي تمنحنا أسباباً أخرى لإضافته لطعامنا غير طعمه ومظهره الرائع، إليك أهم فوائد التوت الصحية وأنواعه المختلفة.
المحتويات أخفي
ما هي فوائد التوت ؟
ما هي فوائد التوت ؟
التوت فاكهة صغيرة الحجم مستديرة أو بيضاوية الشكل ومحببة في الغالب ولها ألوان مختلفة أغلبها ذات صبغة عالية، هناك التوت الأحمر والتوت الأسود والتوت البري والتوت الأبيض والأزرق الذي يسمى بالعنب البري وهو أشهرها وغيرها من الأنواع، كما تتميز بأنها ذات طعم سكري مائل إلى الملوحة قليلاً، غنية بمضادات الأكسدة ولها العديد من الفوائد الصحية التي لا تحصى.
القيمة الغذائية للتوت
يحتوي كل 100 جرام من التوت الأزرق الطازج على الحقائق التالية:
57 سعر حراري.
84% من مكوناته ماء.
0.7 جرام من البروتين.
10 جرام من السكر.
0.3 جرام من الدهون.
2.4 جرام من الألياف.
كما يحتوي أيضاً على:
فيتامين ج.
فيتامين ك.
المنجنيز.
فيتامين هــ.
فيتامين ب6.
النحاس.
مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والكريستين والميرستين.
فوائد أكل التوت
بفضل العناصر الغذائية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة سواء في التوت البري أو في أي نوع من أنواع التوت لأنها متقاربة في جميع الأنواع فإن له العديد من الفوائد مثل:
تعزيز الجهاز المناعي في مواجهة الأمراض والعدوى بفضل مضادات الأكسدة به.
الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية بفضل مركبات الفلافونويد الموجودة في التوت.
المساعدة فى تنظيم نسبة السكر في الدم وتحسين استجابة الخلايا للإنسولين.