المنتدى: منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان
09-01-2012, 09:02 AM
|
مشاركات: 3
المشاهدات: 1,005
معلومات هامة عن السمن
لسمن أو المسلى من أهم النواتج اللبنية التي تصلح في المناطق الدافئة والحارة لامكان حفظة تحت تلك الظروف مدة طويلة نسبيا دون حدوث تلف كبير حيث يلاحظ انة في مصر والهند تحول نسبة كبيرة من اللبن الناتج...
|