المنتدى: منتدى الصناعات الغذائية
09-20-2012, 10:13 AM
|
|
مشاركات: 4
المشاهدات: 691
كيفية تصنيع البسطرمة بالمنزل
البسطرمة, صناعة البسطرمة , مقادير البسطرمة
اخذ قطعة اللحم من الفخذ او من صباع الزند لكل كليو لحم 200 جم من الملح
المكونات :1 م-ك بابريكا
1 م-ك ثوم مفروم
2 م-ك شطة
1/2م كفلفل اسود...
|
