المنتدى: منتدى الصناعات الغذائية
06-22-2012, 09:52 AM
|
|
مشاركات: 2
المشاهدات: 1,769
الطريقة الصحيحة لتخليل الزيتون
منذ قديم الزمان عرف العرب طرق تخليل ثمارالزيتون الأخضر –التي لم يكتمل نضجها–والثمارالسوداء – التي اكتمل نضجها – للاستفادة بهذه الثمار كغذاء ودواء،وذلك عن طريق وضعه في المحاليل المالحةلفترة كافية،
...
|
