منتدى الزراعة السعودي - أطوار الإزهار والنضج في نبات الطماطم

إن عملية الإزهار والنضج في نبات الطماطم من الأمور التي تهتم بها البيوت المحمية الزراعية، حيث تتم عملية الإزهار والنضج بعد مرور شهرين ونص إلى 3 اشهر من زراعة النبات، وتتحكم درجات الحرارة والمناخ في إزهار النبات ونضجه، كما تتحكم أيضا المسافة بين كل شتلة والأخرى، حيث أن الفترة بين إخصاب النبات إلى نضجه تتراوح ما بين شهر ونص إلى 50 يوم، ويتم جني المحصول في مرور شهرين إلى 3 اشهر، وهناك عدة تفاصيل أخرى عن نضج وإزهار النبات سوف نوضحها من خلال هذا المقال فتابع معنا.
أطوار نضج ثمار الطماطم
زراعة الطماطم داخل البيوت المحمية الزراعية من انجح الزراعات، حيث تعمل على إنتاج محصول خالي من العيوب، وهناك عدة أطوار لنضج وإزهار النبات منها ما يلي:
أولا النضج الأخضر:
ويعد النضج الأخضر من أوائل مراحل إزهار النبات حيث تخرج ثمرة ذات لون اخضر فاتح، بالإضافة إلى وجود لو بيج فاتح في طرف الثمرة، وتكون الثمرة في هذه المرحلة مكتملة الشكل ولكن بدون لون احمر.
المرحلة الثانية بداية اللون الأحمر:
ويتم في هذه المرحلة تحول لون ثمرة الطماطم من اللون الأخضر إلى اللون الأحمر الممزوج بالأخضر، حيث يكون طرفي الثمرة ما ذال باللون الأخضر، ويمكن القيام بجني الثمار من البيوت المحمية الزراعية في هذه المرحلة اذا كانت سوف يتم تصديرها لمسافة بعيدة.
المرحلة الثالثة زيادة كمية اللون الأحمر في النبات:
نجد في هذه المرحلة أن اللون الأحمر في نبات الطماطم قد انتشر إلى ثلاثة أرباع الثمرة، ويمكن القيام بجني الطماطم وشحنها لمسافة قصيرة.
المرحلة الرابعة اللون الأحمر الكامل
ويتم اكتمال اللون في هذه المرحلة ويتحول إلى اللون الأحمر بالكامل، ولا بد من القيام بجمع المحصول في هذه المرحلة وهي صلبة قبل أن تتحول إلى رخوة، حتى يتم تسويقها بشكل صحيح وعدم تلفها.
المرحلة الأخيرة جني الثمار
بعد القيام بزراعة الطماطم ونضجها داخل البيوت المحمية الزراعية يتم القيام بجني الطماطم، ويجب أن يتم ذلك الأمر في فصل الصيف خلال يومين إلى 3 أيام، وفي فصل الشتاء يتم جمعها في 4 إلى 5 أيام، ويفضل القيام بجمع النبات في الصباح الباكر لأنها تكون بها مياه متساقطة على الثمار وهي تقوم بحفظ الطماطم، ويتم الجمع عن طريق القيام بحركة شبه دائرية، ويتم فصل النبات برفق وعدم استخدام العنف أثناء نزع الثمرة حتى لا تتعرض للتلف.
الأمراض التي يتعرض لها نبات الطماطم
يتم زراعة محصول الطماطم داخل البيوت المحمية الزراعية وفق أساليب متطورة وعلمية، ولكن هناك بعض الأمراض التي قد تصيب النبات اذا تم الإهمال في مراعاته بشكل صحيح، حيث يمكن أن يتعرض النبات للتعفن والذبول والخناق، فان ظهرت هذه الأمراض في النبات تؤدي إلى تلف المحصول، ولهذا يتم استخدام المبيدات الحشرية للنبات كل فترة 10 أيام، ومن المبيدات التي يتم استخدامها هي مادة الكابيدان أو أكسيد النحاس، ويتم هذا بطريقة مكثفة، ويجب تجنب استخدام المبيدات التي تحتوي على مركبات النحاس في الأسبوع الأخير قبل جني المحصول.
وهناك أمراض أخرى قد تهاجم محصول الطماطم منها موت البادرات وهو يعني موت البذور وعدم إنباتها وقد يؤدي هذا المرض أيضًا إلى موت أنسجة ساق النبات، ويأتي هذا بسبب تعرض ساق النبات إلى الفطريات أو تعرضه إلى رطوبة عالية، ويمكن أن يعالج هذا المرض بواسطة القيام بتعقيم التربة جيدًا بالإضافة إلى تعقيم الأصيص والأدوات التي يتم استخدامها في الزراعة، مع استخدام مادة الفورمالدهيد بتركيز 2%.